Spirulina – supertoidu toidulisand
Spirulina – supertoidu toidulisand
Mis on spirulina ja miks seda supertoiduks peetakse?
Spirulina on sinakasrohelise vetika (Arthrospira) toidulisand, mida NASA on nimetanud üheks toitaineterikkamaks toiduaineks planeedil. Üks portsjon spirulinat (10 g) sisaldab kuni 60–70% valku, rohkelt rauda (mis aitab ennetada aneemiat), B12-vitamiini (eriti oluline veganitele), beeta-karoteeni ja võimsa antioksüdant fükosüaniini, mis annab spirulinale iseloomuliku sinakasrohelise värvuse.
Spirulina toetab energiataset, tugevdab immuunsust, aitab organismil toksiine väljutada ja võib aidata alandada kolesterooli. Sportlastele on spirulina väärtuslik tänu kõrgele valgusisaldusele ja rauakogusele — raud toetab hapnikutransporti verre ja lihastesse. Veganitele on spirulina üks parimaid taimse B12-vitamiini ja raua allikaid. Saadaval tablettidena (mugav doseerida) ja pulbrina (saab lisada smuutidesse). Tavaline annus on 3–10 g päevas.
Korduma kippuvad küsimused spirulina kohta
Mõlemad on vetikalisandid, kuid erinevad oluliselt. Spirulina on valgurikas (60–70%) ja rauarikas, parim energia ja immuunsuse toetamiseks. Klorella on tuntud oma detoksifitseerivate omaduste poolest — selle kõva rakuseina seob raskmetalle ja toksiine. Klorella sisaldab ka rohkem klorofülli. Parima tulemuse saamiseks võib mõlemaid koos tarbida.
Jah, spirulina on üks parimaid toidulisandeid veganitele. See sisaldab kõrget taimset valku (60–70%), rauda, B12-vitamiini ja kõiki asendamatuid aminohappeid. See aitab kompenseerida toitaineid, mida taimsest toidust on raske piisavalt saada.
Soovitatav annus on 3–10 g päevas. Alusta väiksema annusega (3 g) ja suurenda järk-järgult. Spirulina pulbrit saab segada smuutidesse, mahlasse või vette. Tablettide puhul järgi pakendil märgitud annust. Sportlased tarbivad sageli 10 g päevas.
Spirulina on üldiselt ohutu. Esimestel päevadel võib esineda kerget puhitust või seedehäireid, mis mööduvad adapteerudes. Allergilistel inimestel (eriti vetika- ja meresaaduste allergia) tuleks olla ettevaatlik. Osta spirulinat ainult usaldusväärseilt tootjalt, kuna saastunud toodetest võib leida raskmetalle.