Küüslauguõli annustamine: kui palju võtta
Küüslaugu on üks pikima traditsioonilise meditsiini ja toidu kasutamise ajalooga taimi eri kultuurides. Küüslauguõli on kontsentreeritud vorm, mis kogub paljusid küüslaugu bioloogiliste mõjude eest vastutavaid rasvlahustuvaid väävliühendeid. Õige küüslauguõli annustamine tähendab mõistmist, kui palju võtta ja kuidas küüslaugu aktiivsed ühendid töötlemise käigus käituvad.
Küüslauguõli aktiivsed ühendid
Toores küüslauk sisaldab alliini. Kui küüslauk purustatakse või tükeldatakse, muundab ensüüm alliini allitsiiniks — ühendiks, mis on kõige enam seotud küüslaugu mõjudega. Kuid allitsiin on ebastabiilne ja laguneb kiiresti. Küüslauguõlis laguneb allitsiin stabiilsemateks väävliühenditeks nagu dialüüldisulfiid (DADS) ja dialüüldisulfiid (DATS).
Erinevad küüslaugutooted ei ole samaväärsed. Vananenud küüslauguekstrakt, küüslaugupulber, küüslauguõli ja toores küüslauk omavad kõik erinevaid ühendiprofiile.
Uuringutega toetatud küüslaugu annused
Vererõhu toetamiseks leidis randomiseeritud kontrollitud uuringute metaanalüüs (Ried et al., 2016), et küüslaugu täiendamine põhjustas statistiliselt olulisi süstoolse vererõhu languseid võrreldes platseeboga hüpertensiivsetes isikutes. Uuringutes kasutati erinevaid küüslauguvalmistisi, kuid päevased annused vastasid tavaliselt ühe kuni nelja grammi toore küüslaugu ekvivalendile või 600–1200 mg standardiseeritud toidulisandile.
Lipiidide profiilide osas leidis Cochrane'i süstemaatiline ülevaade (Stabler et al., 2012) tagasihoidlikku kogukolesterooli vähenemist küüslaugu täiendamisega, kuigi kliiniline tähtsus oli ebaselge.
Küüslauguõli pehmekapslite puhul on standardne annus tüüpiliselt 1000–1500 mg küüslauguõli päevas.
Küüslauguõli annustamine eesmärgi järgi
| Eesmärk | Tüüpiline päevane annus | Märkused |
|---|---|---|
| Üldine heaolu / antioksüdant | 1000 mg küüslauguõli | Üks 1000 mg pehmekapsel |
| Kardiovaskulaarne tugi | 1000–1500 mg küüslauguõli | Vajalik järjepidev igapäevane kasutamine |
| Immuuntugi | 1000 mg küüslauguõli | Toetav roll koos dieediga |
Ülemised piirid ja ohutus
Küüslauk tüüpilistes toidulisandite annustes talutakse üldiselt hästi. Küüslauguõlile ei ole kehtestatud ametlikku talutavat ülemist tarbimistasemit. Peamised kõrvaltoimed suuremate annuste korral on seedetrakti omad: iiveldus, refluks ja küüslauguhingeõhk.
Vere hüübimist soodustavaid ravimeid (varfariin, aspiriin) võtvad inimesed peaksid enne suure annusega küüslau toidulisandite kasutamist tervishoiuteenuse osutajaga konsulteerima.
Küüslauguõli annuse ajastus
- Koos söögiga: vähendab maohäiret ja küüslau refluksi
- Korra või kaks korda päevas: mõlemat mustrit kasutatakse uuringutes; järjepidevus on täpsemast ajastusest olulisem
- Õhtul: mõned eelistavad õhtust annustamist, et minimeerida sotsiaalset lõhnamõju päeva jooksul
Praktiline protokoll
- Alusta ühe 1000 mg küüslauguõli pehmekapslaga päevas söögiga ja hinda taluvust
- Kardiovaskulaarse toe jaoks lase vähemalt kaheksa nädalat järjepidevat igapäevast kasutamist enne mõõdetavate mõjude ootamist
- Eelista enterokattega tooteid, kui küüslauguhingeõhk või refluks on murekohaks
- Antikoagulantravimit võttes konsulteeri apteekriga
- Hoia küüslauguõli toidulisandeid jahedas ja kuivas kohas, et säilitada väävliühendid
NOW Garlic Oil 1500mg 250 softgels ja NOW Garlic Oil 1500mg 100 softgels on saadaval maxfit.ee ja pakuvad praktilist igapäevast küüslauguõli toidulisandit uuritud annuses.
Viited
Reid, K., Toben, C., & Fakler, P. (2016). Effect of garlic on serum lipids: an updated meta-analysis. Nutrition Reviews, 74(12), 758–769. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26764326/
Stabler, S. N., Tejani, A. M., Huynh, F., & Fowkes, C. (2012). Garlic for the prevention of cardiovascular morbidity and mortality in hypertensive patients. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2012(8), CD007653. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22895963/
KKK
Kui palju küüslauguõli peaksin päevas võtma?
Üldise heaolu ja kardiovaskulaarse toe jaoks on 1000–1500 mg küüslauguõli päevas (standardiseeritud pehmekapslitena) kõige levinum toidulisandite annus.
Kas küüslauguõli põhjustab halba hingeõhku?
Küüslauguõli võib põhjustada küüslauguhingeõhku, peamiselt kopsude kaudu väljahingamisega väävliühenditest. Enterokattega pehmekapslid tekitavad seetõttu tavaliselt vähem vahetut küüslaulõhna.
Kui kaua kulub küüslauguõlil mõjude näitamiseks?
Kardiovaskulaarsete tulemuste jaoks kestavad uuringud tavaliselt kaheksa kuni kaksteist nädalat enne mõõdetavate muutuste täheldamist. Järjepidev igapäevane kasutamine on olulisem kui ükskõik milline üksik annus.
