
Kvertsetiin on üks levinumaid flavonoide looduses, mida leidub sibulas, õuntes, marjades, tees ja punases veinis. See on tugev antioksüdant ja põletikuvastane aine, mis kaitseb rakke oksüdatiivse stressi eest ning toetab immuunsüsteemi. Toidulisandina on kvertsetiin populaarne allergiate leevendamiseks, südame tervise toetamiseks ja spordisoorituse parandamiseks.
Jah, kvertsetiin on looduslik antihistamiin, mis stabiliseerib nuumrakke ja vähendab histamiini vabanemist. See aitab leevendada hooajalist allergilist riniiti, silmade sügelust ja aevastamist. Parim toime saavutatakse, kui alustada kvertsentiini tarbimist 2–4 nädalat enne allergiahooaega annuses 500–1000 mg päevas.
Kvertsetiin omab antiviraalset ja põletikuvastast toimet, mis toetab immuunsüsteemi vastupanuvõimet. See pärsib viiruste paljunemist ja moduleerib tsütokiinide tootmist. Kvertsetiin parandab ka tsingi imendumist rakkudesse (ionofoorina), mistõttu soovitatakse neid koos tarbida immuuntoetuse maksimeerimiseks.
Tüüpiline annus on 500–1000 mg päevas, jagatuna 2 annusele. Allergiate korral on efektiivne 500 mg kaks korda päevas. Kvertsentiini biosaadavuse parandamiseks kombineeri seda C-vitamiiniga või vali kvertsentiini fütosoomi vorm. Tarbi söögi ajal paremaks imendumiseks.
Kvertsetiin on üldiselt hästi talutav annuses kuni 1000 mg päevas. Suuremad annused võivad põhjustada peavalu, kõhuvalu või surisemist jäsemetes. Kvertsetiin võib koostoimida teatud ravimitega, eriti antibiootikumide ja verehüübimist mõjutavate ravimitega. Rasedatel ja imetavatel naistel tuleks enne tarbimist arstiga nõu pidada.