Miks tsingi ohutus on oluline?
Tsink on asendamatu mikroelement, mis on seotud enam kui 300 ensüümi tööga inimkehas. See toetab immuunsüsteemi, haavade paranemist, DNA sünteesi ja maitsetaju. Sportlastel on vajadus sageli suurem, kuna tsink kaob higistamisega. Samas on tsink ka üks mineraalidest, mida sagedamini liigselt tarbitakse.
Levinud kõrvaltoimed
Kõige sagedasemad kõrvaltoimed esinevad seedetraktis — iiveldus, kõhuvalu ja kõhulahtisus. Need ilmnevad tavaliselt siis, kui tsinki võetakse tühja kõhuga või suurtes annustes. Koos toiduga võtmine vähendab neid kaebusi märkimisväärselt.
Sagedam peavalu on samuti registreeritud lühiajalisel liigsel kasutamisel.
Harvaesinevad, kuid tõsisemad riskid
Pikaajaline liigne tsingi tarbimine võib häirida vase imendumist, mis omakorda võib põhjustada aneemiat ja neuroloogilisi probleeme. Seetõttu on eriti pikaajalise tarvitamise puhul oluline mitte ületada soovituslikke norme. Kliinilised ülevaated tsingi toksikoloogia kohta kinnitavad, et kroonilised ülemised annused on peamine ohu allikas (Fosmire, 1990).
Ülemised ohutuspiirid
Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) on kehtestanud täiskasvanutele ülemise tarbimistaseme — üldiselt vahemikus 25–40 mg päevas. Paljud kvaliteetsed tsingipreparaadid sisaldavad ühes portsjonil 15–25 mg.
Ravimite ja toitainete koostoimed
Tsink vähendab teatud antibiootikumide (kinoloonid, tetratükliinid) ja reumavastaste ravimite imendumist. Nende ravimite võtmisel hoia tsingi ja ravimi vahel vähemalt 2 tundi vahet.
Tsink on oluline immuunfunktsiooni regulaator (Prasad, 2008), kuid konkureerib vasega. Kui tarbid tsinki pikaajaliselt, kaalumisel vase lisamist.
Rauda sisaldavaid preparaate on soovitav võtta tsingist eraldi.
Kellele ei pruugi tsink sobida?
- Inimestele, kellel on krooniline neerupuudulikkus — tsink koguneb kergemini
- Rasedatele suurtes annustes — pidage nõu arstiga
- Neile, kes tarbivad juba palju tsinkikalamaid toiduaineid (liha, mereannid, seemned)
Tootekvaliteet ja saasteainete risk
Odavad tsinkipreparaadid võivad sisaldada raskmetalljääke. Vali tooteid, mida on testitud sõltumatu laboriga. Pikolinaatne ja bisglütsinaatne tsink imenduvad hästi.
MaxFiti valikust leiab nii ICONFIT Capsules Zinc N90 kui ka OstroVit Triple Zinc 90caps — populaarsed valikud tsingi kategoorias. Samuti on saadaval 
MST Zinc Chelate Bisglycinate€12.90 Laos 90tabs.
FAQ
Kas tsink võetakse koos toiduga või ilma?
Soovituslik on võtta koos toiduga — see vähendab seedetrakti äritust oluliselt.
Kui kaua võib tsinkipreparaate võtta?
Lühikursused (4–12 nädalat) on üldjuhul ohutud soovituslikes annustes. Pikaajalise kasutamise korral tee perioodilisi pause.
Mis vahe on tsinki kloridil, pikolinaadil ja bisglütsinaadil?
Bisglütsinaat ja pikolinaat on kelatvormid, mis imenduvad hästi. Oksiid imendub halvemini.
References
Fosmire, G. J. (1990). Zinc toxicity. American Journal of Clinical Nutrition, 51(2), 225-227. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2407097/
Prasad, A. S. (2008). Zinc in human health: effect of zinc on immune cells. Molecular Medicine, 14(5-6), 353-357. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18385818/
