Mis on Tauriin ja kuidas see toimib?
Tauriin on tinglikult asendamatu aminohape — keha sünteesib seda, kuid tootmine võib teatud tingimustes olla ebapiisav, nagu intensiivse füüsilise stressi või haiguse puhul. See on üks kõige arvukamatest aminohapetest ajus, südames, võrkkestas ja skeletilihases ning on rakusiseselt kontsentreeritud.
Erinevalt enamikust aminohapetest ei inkorporeerita tauriini valkudesse. Selle asemel toimib see vaba molekulina, täites mitmeid rolle:
- Osmootiline regulatsioon: aitab rakkudel säilitada vedeliku tasakaalu
- Kaltsiumi signaliseerimine: moduleerib kaltsiumi käitlemist südames ja skeletilihases
- Antioksüdantne kaitse: stabiliseerib rakumembraane oksüdatiivse kahjustuse vastu
- Sapphapete konjugeerimine: osaleb seedetrakti rasvade imendumises
Mida ütlevad randomiseeritud uuringud ja meta-analüüsid?
Kardiovaskulaarsete tulemuste osas analüüsis Sun jt (2016) meta-analüüs randomiseeritud uuringute andmeid ja leidis, et tauriini lisandamine vähendas oluliselt süstoolset ja diastoolset vererõhku pre-hüpertensiooniga isikutel ning parandas ka mõnede arteriaalse jäikuse markereid (Sun et al., 2016). Leiud on esialgsed, kuid mehhanistiliselt usutavad arvestades tauriini kaltsiumi moduleerivaid ja osmootilisi rolle.
Füüsilise soorituse osas uuris Waldron jt (2018) süstemaatiline ülevaade ja meta-analüüs tauriini mõjusid kõrge intensiivsusega treeningsooritusele ja leidis tagasihoidliku paranemise kurnimiseni kulunud ajas ning väiksema treeningust põhjustatud oksüdatiivse stressi markerite vähenemise (Waldron et al., 2018). Autorid märkisid, et toimed olid kõige silmapaistvamad kõrge intensiivsusega, lühikese kestusega treeningu kontekstides.
Ainevahetustervise osas leidis Rosa jt (2014) väike RCT, et tauriini lisandamine ülekaalulistel isikutel seostus kehakaalu vähenemise ja lipiidide profiilide paranemisega, kuigi uuring oli väike ja leiud vajavad kordamist (Rosa et al., 2014).
Efekti suurus ja kellele Tauriin kasu toob?
Tauriini tõendid on paljulubavad, kuid mitte lõplikud. Populatsioonid, kes saavad tõenäoliselt kõige rohkem kasu:
- Vastupidavus- ja kõrge intensiivsusega sportlased, kes soovivad vähendada treeningust põhjustatud oksüdatiivset stressi ja toetada taastumist
- Kergelt kõrgenenud vererõhuga isikud — esialgsed tõendid väikestest uuringutest
- Kõrge füüsilise või metaboolse stressiga inimesed, kellel võivad olla suurenenud tauriini vajadused
EFSA heakskiidetud väited
EFSA ei ole ELis tauriinile spordi- ega kardiovaskulaarsetes kontekstides konkreetseid tervisealaseid väiteid heaks kiitnud. Tooted ei tohi esitada haiguse ravimise väiteid.
Aus järeldus
Tauriini tõendid on paljudest spordistoitumise koostisosadest paremini põhjendatud. Kardiovaskulaarsed ja treeningsoorituse andmed väikestest RCT-dest ja meta-analüüsidest pakuvad usaldusväärset põhjendust, kuid efekti suurused on tagasihoidlikud ja suured kinnitavad uuringud puuduvad. Tauriin on hästi talutav ja omab tüüpiliste lisandamisdooside juures head ohutusprofiili.
Tauriini sisaldavaid toidulisandeid leiad maxfit.ee tauriini kategooriast.
KKK
Kas Tauriin parandab treeningsooritust?
Meta-analüüs leidis tagasihoidlikud paranemised kõrge intensiivsusega treeningsoorituses ja väiksemad oksüdatiivse stressi markerid. Toimed näivad olevat kõige asjakohasemad kõrge, mitte madala intensiivsusega treeningu puhul.
Kas Tauriin on energiajookides ohutu?
Tauriin ise peetakse energiajookides ja toidulisandites esinevates kogustes ohutuks. Energiajookide ohutusega seotud mured puudutavad sagedamini kofeiinisisaldust, mitte tauriini.
Kas veganitel ja taimetoidulistel võib olla tauriinipuudus?
Kuna tauriini leidub peamiselt loomsetes toitudes, on taimselt toituvatel inimestel tavaliselt madalam dieetne tauriini tarbimine. Keha suudab mõõdukalt tauriini sünteesida metioniiinist ja tsüsteiinist, kuid lisandamine võib kaaluda, eriti väga aktiivsetel isikutel.
Viited
Sun, Q., Wang, B., Li, Y., Sun, F., Li, P., Xia, W., Zhou, X., Li, Q., Wang, X., Chen, J., Zeng, X., Zhao, Z., Wang, H., Bhatt, D. L., Zhong, J., & Guo, D. (2016). Taurine supplementation lowers blood pressure and improves vascular function in prehypertension. Hypertension, 67(3), 541–549. https://doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.115.06624
Waldron, M., Patterson, S. D., Tallent, J., & Jeffries, O. (2018). The effects of an oral taurine dose and supplementation period on endurance exercise performance in humans: a meta-analysis. Sports Medicine, 48(5), 1247–1253. https://doi.org/10.1007/s40279-018-0896-2
Rosa, F. T., Freitas, E. C., Deminice, R., Jordão, A. A., & Marchini, J. S. (2014). Oxidative stress and inflammation in obesity after taurine supplementation: a double-blind, placebo-controlled study. European Journal of Nutrition, 53(3), 823–830. https://doi.org/10.1007/s00394-013-0586-7
