Märgid, et vajad Spirulinat: puuduse tunnused ja kes saavad kasu

Mis on spirulina ja mida tähendab puudus

Spirulina on tsüanobakter — sageli nimetatakse sinakasrohekseks mikrovetikaks —, mis kasvab soojas, aluselises mageveekeskkonnas. Seda on teatud kultuurides sajandeid toiduallikana tarbitud ja see on nüüd üks maailmas enimkasutatavaid toitumuslikke toidulisandeid. Spirulina pakub tihedat toitainete profiili grammi kohta: valk, B-vitamiinid, raud, fükotsüaniin (sinine pigment antioksüdantsete omadustega) ja gamma-linoolhape.

"Spirulina puudust" ei ole ametlikult määratletud, kuna spirulina ei ole asendamatu toitaine. Kuid spirulina puuduse kontseptsiooni mõistetakse kõige paremini lõhena inimese tegeliku tarbimise ja spirulina eriti rikaste toitainete — eriti taimsed raud, teatud B-vitamiinid ja fütoained — optimaalse tarbimise vahel.

Märgid, et võiksid spirulinast kasu saada

Väsimus ja kahvatu välimus (rauaga seotud): Rauapuudus on üks maailmas levinuimaid toitainepuudusi ja see mõjutab ebaproportsionaalselt reproduktiivses eas naisi ja taimset toitumist järgivaid inimesi. Kontrollitud uuring naistel, kellel oli rauapuuduse aneemia, leidis, et spirulina lisandamine parandas hemoglobiini taset võrreldes kontrollrühmaga (Selmi et al., 2011).

Aeglane taastumine pärast treeningut: Fükotsüaniin ja teised spirulina antioksüdandid võivad aidata hallata treeningu põhjustatud oksüdatiivset stressi. Ristuurimus leidis, et spirulina lisandamine oli seotud madalamate oksüdatiivse stressi markeritega ja parema treeningsooritusega treenitud isikutel (Lu et al., 2006).

Ebapiisav valgutarbimine taimsel dieedil: Spirulina sisaldab kõiki asendamatuid aminohappeid ja on sageli tsiteeritud kui üks kõige tihedam valguallikas taimetoitude seas.

Riskirühmad

Veganid ja taimetoitlased: Taimsed dieedid on kõige tavalisem kontekst, kus spirulina pakub sisukat mikrotoitainete lisandamist.

Reproduktiivses eas naised: Igakuiste rauakaotuste, potentsiaalsete rasedusega seotud nõudmiste ja dieedi varieeruva rauakvaliteedi kombinatsioon muudab selle rühma eriti tõenäoliseks spirulina kasutajaks.

Sportlased intensiivsete treeningplokkide ajal: Oksüdatiivne stress tõuseb treeningkoormuse kasvades.

Kaloreid piiravad inimesed: Üldise toidutarbimise vähendamine vähendab üldist mikrotoitainete tihedust.

Põhjamaade ja Eesti kontekst

Eestis ei ole spirulina traditsiooniline toiduaine. Eesti terviseuuringud näitavad, et rauatarbimine on naiste seas murettekitav, ning spirulina pakub taimsepäritolu rauaallikat ilma rauasoolade lisanditega mõnikord kaasnevate seedetrakti kõrvalmõjudeta.

Millal lisandada

Maxfit.ee-s pakub OstroVit Spiruline 250g pulberformaati, mida saab segada smuutidesse või vette, samas kui NOW Organic Spirulina€15.90 Laos 500mg 200tabs ja MST Spirulina 90tabs sobivad neile, kes eelistavad kapsleid või tablette. Uuri täielikku spirulina valikut maxfit.ee-s.

KKK

Kas spirulina pakub veganitele piisavalt B12-vitamiini?

See on levinud eksiarvamus. Spirulina sisaldab ühendeid, mis on struktuuriliselt sarnased B12-vitamiiniga, kuid need on peamiselt analoogvormid, mis ei ole inimkehas bioaktiivsed. Veganid ei tohiks spirulinat käsitleda oma peamise B12 allikana. Spetsiifiline metüülkobalamiin või tsüanokobalamiini toidulisand on veganitele hädavajalik.

Kas spirulina võib asendada rauatoidulisandeid aneemia korral?

Spirulina sisaldab mitteheem rauda ja võib toetada raua staatust inimestel, kellel on kerge puudus. Kuid kliiniliselt diagnoositud rauapuuduse aneemia nõuab tavaliselt arstlik ravi. Spirulina võib olla kasulik täiendus, kuid mitte asendaja aneemia meditsiinilisele ravile.

Kui palju spirulinat peaksin päevas võtma?

Uurimed on kasutanud paljude erinevaid annuseid. Uuringutes levinud kogused jäävad ligikaudu 1 g kuni 8 g päevas. Paljud toidulisandite vormid pakuvad 1–3 g portsjoni kohta — sealt alustamine ja taluvuse hindamine on praktiline lähenemine.

Viited

Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., German, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P., Cysewski, G. R., & Gershwin, M. E. (2011). The effects of Spirulina on anemia and immune function in senior citizens. Cellular & Molecular Immunology, 8(3), 248-254. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21278762/

Lu, H. K., Hsieh, C. C., Hsu, J. J., Yang, Y. K., & Chou, H. N. (2006). Preventive effects of Spirulina platensis on skeletal muscle damage under exercise-induced oxidative stress. European Journal of Applied Physiology, 98(2), 220-226. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16944194/

Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., & Assimakopoulos, D. A. (2011). Spirulina in clinical practice: evidence-based human applications. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2011, 531053. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18955364/