Mis on psullium ja miks on vorm oluline?
Psullium on lahustuv toidu kiudaine, mis parinevad Plantago ovata seemnete kooretest. Veega segades moodustab see geelitaolise aine, mis aeglustab seedimist, toetab regulaarset sooletalitlust ning voib aidata sailitada tervislikku vere glukooside ja kolesterooli taset. Psullium on uks enamuuritud toidu kiudainete allikatest. Vormi, milles seda vottad, maarab kasutuse mugavuse, kiudainete kontsentratsiooni ja selle, kas see sobib sinu igapaevase rutiiniga.
Vormide vordlus
Psulliumi koorepulber
Pulberdatud psulliumi kest on koige kontsentreeritum ja laialdasemalt kasutatav vorm. Veega voi mahlaga segatuna moodustab see viskoosse geeli. Seda vormi kasutatakse enamikus psulliumi kliinilises uuringutes. ICONFIT Superfoods Organic Psyllium Husk Powder 150g ja NOW Psyllium Husk 500mg 200 veg caps on naide heaks peetud psulliumi toodetest, mis on saadaval maxfit.ee-s. Pulbervorm on kiudainete grammi kohta kulutasuvuslikum.
Psulliumi kapslid
Kapslid pakuvad mugavat, maitsetut viisi psulliumi vottamiseks ilma segamiseta. Kompromiss on see, et iga kapsel mahutab piiratud koguse, mistottu korgema kiudainesisalduse saavutamine nouab mitut kapslit ja piisavat vedeliku tarbimist. Kapslite vormid sobivad neile, kellele segatud pulbri tekstuur ei meeldi.
Psulliumi helbed voi terved koorekesed
Jumedamad helbed voi terved koorekesed on vahem tooldeldud kui peene pulber. Need imavad vett aeglasemalt, andes veidi erineva tekstuuri. Helbeid lisatakse monikord kupsistele voi teraviljadele. Kiudainete sisaldus grammi kohta on vorreldav koorepulbriga.
Biosaadavus ja kiudainete saagis
Psulliumi peamine omadus on lahustuva kiudaine sisaldus, eriti beetaglukaanitaolised polSAHhariidid, mis moodustavad viskoosse geeli. Hasti kontrollitud meta-analuus leidis, et psulliumi lisamine oli seotud veresuhkru langusega 2. tuupi diabeedi podevatel inimestel parast jarjepidevat kasutamist (Ziai et al., 2005). Peenema koorepulbri geeli moodustamise voime on uldiselt vorreldav voi korgem kui jumedamatel helbevormidel grammi kohta.
Kulud efektiivse annuse kohta
Psulliumi koorepulber pakub madalamat hinda kiudainete grammi kohta. Kapslite vormid on vastava kiudainete annuse kohta kallimad pakendamise ja kapslite kests tulla. Igapaevase kiudainete lisamiseks on pulber tavaliselt majanduslikum valik.
| Vorm | Kiudained grammi kohta | Hind annuse kohta | Mugavus |
|---|---|---|---|
| Koorepulber | Korg | Madalaim | Vajab segamist |
| Kapslid | Korg (kapsli kohta vahe) | Moodukane | Koige mugavam |
| Helbed/terved koorekesed | Korg | Madal-moodukane | Versatilne toidus |
Milline vorm milliseks eesmarks?
Igapaevase seedimise toe ja veresuhkru taseme haldamise jaoks on koorepulbri votmine suure pohiklaasi veega koige toenduspohisem lahenemine. Votme on piisav hududramine - psullium tuleb tarbida piisava vedelikuga, et see oleks ohutu ja toiduslik. Kapslid sobivad reisimiseks voi siis, kui segamine on ebamugav. Helbed toimivad haestumisel kaerahelbedesse voi kupsistesse lisamiseks kiudainete suurendamiseks.
Mida otsida sildilt?
- Otsi psulliumi koort (mitte seemneid, millel on vahem kiudaineid).
- Orgaanilised sertifikaadid on saadaval ja voivad monel kasutajal oluline olla.
- Kontrolli, et toode loetleks toidu kiudainete gramme portsjoni kohta.
- Joo alati tais pohiklass vett, soltumata vormist.
- Psulliumi toidulisandeid on saadaval maxfit.ee.
KKK
Kui palju psulliumi peaks paeval vottama?
Uuringud kasutavad erinevaid koguseid soltuvalt mootmisel saavutatavast tulemusest. Seedimise regulaarsuse ja kolesterooli halduse jaoks varieeruvad uuringutes kasutatud annused laialdaselt. Alusta vahemate kogustega, et hinnata taluvust, seejarel suurenda vajadusel. Jargige alati silti soovitataval portsjonil.
Kas psullium aitab kaaluhaldust?
Kuna psullium moodustab maosse geeli ja aeglustab mao tuhjenemist, seostatakse seda korge taysustundega. Kontrollitud uuring leidis, et psullium enne soogikorda seostati vahendatud nalatusnaitajatega vorrelduna platseboga (Turnbull & Thomas, 1995). See ei ole iseseisvalt kaalulangetusaine, kuid voib olla kasulik kiudainetepiisava toitumise komponent.
Kas psulliumi kest ja psulliumi seeme erinevad?
Jah. Kestal (valispinnal) on palju korgem lahustuva kiudaine kontsentratsioon kui seemnel endal. Enamik uuringuid ja enamik tooteid kasutab koort. Kontrolli, et su toode toodab koort, mitte seemet voi tervet taime.
Viited
Ziai, S. A., Larijani, B., Akhoondzadeh, S., Fakhrzadeh, H., Dastpak, A., Bandarian, F., Rezai, A., Badi, H. N., & Emami, T. (2005). Psyllium decreased serum glucose and glycosylated hemoglobin significantly in diabetic outpatients. Journal of Ethnopharmacology, 102(2), 202-207. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16154305/
Turnbull, W. H., & Thomas, H. G. (1995). The effect of a Plantago ovata seed containing preparation on appetite variables, nutrient and energy intake. International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders, 19(5), 338-342. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7647826/
Anderson, J. W., Allgood, L. D., Lawrence, A., Altringer, L. A., Jerdack, G. R., Hengehold, D. A., & Morel, J. G. (2000). Cholesterol-lowering effects of psyllium intake adjunctive to diet therapy in men and women with hypercholesterolemia. American Journal of Clinical Nutrition, 71(2), 472-479. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10837282/




