Mis on L-metioniin ja miks on annustamine oluline?
L-metioniin on asendamatu väävlit sisaldav aminohape, mida keha ei suuda ise sünteesida. See on eelkäija teistele väävliühenditele, sealhulgas tsüsteiin, tauriin, glutatioon ja SAMe (S-adenosüülmetioniin) — igal neist on laiaulatuslikud rollid detoksifitseerimises, antioksüdantses kaitses ja geeniregulatsioonis. Metioniin alustab ka iga uut valguahelat translatsiooni käigus, muutes selle fundamentaalseks kõigis valkude sünteesides.
Annustamine on metioniini puhul oluliselt tähtsam kui paljude teiste aminohapete puhul. Kuigi puudujääk kahjustab maksa funktsiooni ja lihaskasvu, tõstab liigne metioniin homotesteiini taset — tunnustatud kardiovaskulaarne riskitegur.
Uuritud efektiivsed annused
WHO ja USA Meditsiiniinstituut hindavad täiskasvanute metioniini (koos tsüsteiiniga, kuna neil on ühised rajad) vajadust ligikaudu 13 mg kilogrammi kehakaalu kohta päevas. 70 kg täiskasvanule vastab see kombineeritud päevasele vajadusele umbes 910 mg.
Toimivat metioniini loomsest valku (liha, kala, munad, piimatooted) katab tavaliselt segadieeti söövate inimeste vajadused. Toidulisandiline metioniin on asjakohane peamiselt väga madala valgusisalduse või taimse toitumisviisi puhul, kuna taimsed toidud sisaldavad üldiselt vähem metioniini kui loomsed toidud.
Kõrgemaid lisandlikke annuseid on kliniliselt uuritud. Cavuoto ja Fenech (2012) ülevaade uuris tõendeid metioniini piiramise ja selle metaboolsete tagajärgede kohta (Cavuoto & Fenech, 2012).
Annus eesmärgi järgi
Üldiseks toitumispiisavuseks (taimne või vähese valgusisaldusega toitumine): toidulisand 500–1000 mg päevas võib aidata täita lõhe toidulisandilise tarbimise ja vajaduste vahel. Maksafunktsiooni toetamiseks (meditsiinilise järelevalve all): kliinilised protokollid on kasutanud erinevaid annuseid, sageli 500–2000 mg päevas.
Piisava segavalgu dieedi järgivatel sportlastel ei ole tõenäoliselt metioniini puudust. Metioniini toidulisandina võtmisel täiendage alati B-vitamiinikompleksiga (B6, B12, foolhape), et hallata homotesteiini ainevahetust.
Ülempiir ja ohutus
Metioniinil on selgem annusest sõltuv riskiprofiil kui paljudel aminohapetel. Üleliigne metioniin muundatakse homotesteiiniks; kõrgenenud homotsüsteiini on iseseisvalt seostatud kardiovaskulaarse riskiga (Refsum jt, 2006). Sel põhjusel ei soovitata kliinilise põhjenduseta rutiinset kõrgdoosi metioniini toidulisandi kasutamist.
EFSA ei ole kehtestanud formaalset talutavat ülempiiri toidulisandilise metioniini jaoks. Uuringud tervete täiskasvanute puhul viitavad, et toidulisandilised annused kuni 1000 mg päevas üle toidulisandilise tarbimise ei põhjusta tõenäoliselt olulist homotesteiini tõusu, kui B-vitamiini staatus on piisav.
Ajastus seoses söögiga
Metioniin, nagu teised aminohapped, imendub paremini söögiga võetuna. Segasöögiga võtmine aitab ka puhverdada potentsiaalset seedetrakti ärritust. Konkreetse kellaaja osas pole tugevaid tõendeid.
Kui kasutate metioniini glutatiooni sünteesi toetamiseks, on mõistlik võtta seda koos B-vitamiinirikka söögiga (või B-kompleksi toidulisandiga), kuna B-vitamiine on vaja homotesteiini ainevahetuse haldamiseks.
Praktiline protokoll
- Hinnake, kas te tegelikult vajate toidulisandit. Kui sööte regulaarselt mune, liha, kala või piimatooteid, on tõenäoliselt toidulisandiline metioniini tarbimine piisav.
- Taimse või vähese valgusisaldusega toitumise puhul: 500–1000 mg päevas koos söögiga on mõistlik toidulisandiline vahemik.
- Täiendage alati B-kompleksiga (B6, B12, foolhape) metioniini toidulisandit võttes.
- Ärge võtke metioniini kõrgetes annustes ilma meditsiinilise juhendamiseta.
- Otsige aminohappe toidulisandeid l-metioniini kategooriast maxfit.ee-s.
KKK
Mis on tüüpiline päevane L-metioniini toidulisandiline annus?
Üldiste toitumislünkade täitmiseks (nt taimse toitumisviisi puhul) on 500–1000 mg päevas toidulisandina tavaline viidatud vahemik. Piisava segavalgu dieedi järgivad sportlased vajavad harva täiendavat metioniini.
Kas L-metioniini on ohutu iga päev võtta?
Mõõdukates annustes (kuni umbes 1000 mg üle tavapärase toitumisalase tarbimise) on igapäevane kasutamine piisava B-vitamiini staatusega tervete täiskasvanute puhul hästi talutav. Kõrgemad annused kannavad kasvavat homotesteiini riski.
Miks on homosüsteiin metioniini annustamise jaoks oluline?
Üleliigne metioniin metaboliseerub homotesteiiniks. Kõrgenenud homotsüsteiin on seotud kardiovaskulaarse riskiga (Refsum jt, 2006). Toidulisandiannuste mõõdukaks hoidmine ja hea B-vitamiini tarbimise tagamine leevendab seda muret.
Viited
Refsum, H., Nurk, E., Smith, A. D., Ueland, P. M., Gjesdal, C. G., Bjelland, I., & Vollset, S. E. (2006). The Hordaland Homocysteine Study: a community-based study of homocysteine, its determinants, and associations with disease. Journal of Nutrition, 136(6 Suppl), 1731S–1740S.
Cavuoto, P., & Fenech, M. F. (2012). A review of methionine dependency and the role of methionine restriction in cancer growth control and life-span extension. Cancer Treatment Reviews, 38(6), 726–736. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22342103/
Flodin, N. W. (1997). The metabolic roles, pharmacology, and toxicology of lysine. Journal of the American College of Nutrition, 16(1), 7–21. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9013429/
