Immuunmehhanism: kuidas treenimine, hüdratsioon ja elektrolüüdid on seotud
Isotoonilised joogid ja energiageelid on mõeldud peamiselt vedeliku ja elektrolüütide tasakaalu säilitamiseks pikaajalise kehalise koormuse ajal. Nende peamine tõestatud roll on soorituse säilitamine, mitte otseselt immuunsuse toetamine. Kuid seos treeningust põhjustatud füsioloogia ja immuunfunktsiooni vahel on oluline.
Pikaajaline mõõduka kuni kõrge intensiivsusega treenimine pärsib ajutiselt teatud immuunfunktsiooni aspekte — nähtust nimetatakse mõnikord "avatud akna" hüpoteesiks. Laiendatud treeningsessiooni või võistluse järgsetes tundides võib limaskesta immuunsus (eriti sekretoorset IgA, hingamisteede esimese liini antikeha) ajutiselt väheneda, suurendades potentsiaalselt vastuvõtlikkust ülemiste hingamisteede infektsioonidele lühiajaliselt (Gleeson, 2007). See on kõige asjakohasem vastupidavussportlastel rasketel treeningblokidel.
Süsivesikute kättesaadavuse säilitamine pikaajalise treeningu ajal vähendab stresshormoonide (kortisool ja adrenaliin) reaktsiooni, mis kaasneb väsimusest põhjustatud immuunsupressiooniga. Isotoonilised joogid, mis annavad treeningu ajal süsivesikuid, avaldavad seetõttu kaudset immuunset mõju: nad vähendavad immuunsüsteemile langevat füsioloogilist stressikoormust treeningu ajal.
Infektsiooni- ja haigustõendid
Otsesed tõendid, et isotoonilised joogid ja geelid vähendavad sportlastel infektsioonimäära, on piiratud. Enamik uuringuid on käsitlenud süsivesikute tarbimist treeningu ajal kui treeningujärgse immuunakna modulaatorit. Niemani & Wentzi (2019) metaanalüüs toitumise ja immuunfunktsiooni kohta kinnitas, et süsivesikute manustamine pikaajalise treeningu ajal oli üks tõendusmaterjalipõhisemaid toitumisstrateegiad treeninguest põhjustatud immuunhäirete vähendamiseks.
Mõned isotoonilised valemid sisaldavad ka lisatud vitamiine — eriti C-vitamiini ja B-vitamiine — millel on tavalises immuunfunktsioonis kehtestatud roll. Siiski ei ole C-vitamiini täiendamine üle hooldusvajaduse näidanud ülemiste hingamisteede infektsioonide esinemissageduse vähenemist üldpopulatsioonis; kasu on spetsiifilisem raske füüsilise stressi all olevate sportlaste puhul.
Kes saab kõige rohkem kasu?
Isotooniliste jookide ja geelide immuunseotud kasud on kõige asjakohasemad:
- Vastupidavussportlastele (jooksjad, ratturid, triatlonistid), kes treenivad või võistlevad üle 90 minuti järjest
- Sportlastele suure treeningkoormuse või võistlussurve perioodidel
- Igaühele, kes kaldub treenima külma ilmaga või siseruumides, kus hingamisteede infektsioonid levivad
Mõõduka intensiivsusega 45–60 minutit jõusaalis treenivatel harrastussportlastel on immuunse vaatenurga alt vähem füsioloogilist põhjendust isotooniliste spordijookide jaoks, kuigi hüdratsioon ise jääb üldise heaolu seisukohalt oluliseks.
Doos ja ohutus
Isotoonilised jookide valemid on loodud vere plasmaosmolaalsusele vastavaks — umbes 270–330 mOsm/l — andes elektrolüüte ja süsivesikuid kontsentratsioonides, mida sool saab kiiresti imenduda ilma osmootset seedetrakti ebamugavust tekitamata. OstroVit Isotonic Drink 1500g Pirn, PowerBar Iso Active 600g Sidrun ja 
OstroVit Isotonic 500g Apelsin€10.90 Laos on isotoonilised pulbrid, mida leiad maxfit.ee-st isotooniliste jookide ja geelide kategooriast.
Geelid on kontsentreeritumad ja mõeldud kiireks süsivesikute tarnimiseks treeningu ajal — neid tuleks alati tarbida koos veega, mitte otse, et vältida hüperosmolaliteeti soolestikus.
Soovitatavate valmistamissuhete juures on isotoonilised joogid aktiivsetel treeninguperioodidel igapäevaseks kasutamiseks ohutud.
Aus hinnang
Isotoonilised joogid ja geelid ei toeta otseselt immuunfunktsiooni nii nagu C-vitamiini toidulisand või probiootikum. Nende immuunne kasu on kaudne: säilitades süsivesikute kättesaadavuse pikaajalise treeningu ajal puhverdavad nad stresshormoonide reaktsiooni, mis ajutiselt pärsib treeningujärgset immuunsust. Vastupidavussportlastele on see oluline praktiline kasu. Lühikeste mõõduka intensiivsusega sessioonide harrastussportlastele on immuunne argument nõrk — kuid õige hüdratsioon toetab üldist füsioloogilist funktsiooni, sealhulgas immuunjälgimist.
KKK
Kas isotoonilised joogid võivad sportlastel nohu ära hoida?
Isotoonilised joogid ei ole nohu ennetamise vahend. Nende kasu seisneb treeningujärgse ajutise immuundepressiooni vähendamises, mis järgneb pikale kõrge intensiivsusega treeningule. Sportlased, kes säilitavad süsivesikute tarbimise pikkade sessioonide ajal, võivad kogeda vähem treeningujärgset immuunakent, mis tekitab vastuvõtlikkust, kuid see erineb viirusnakkuse otsesest blokeerimisest.
Kas peaksin treeningu ajal immuunse toetuse jaoks kasutama geeli või jooki?
Mõlemad annavad süsivesikuid ja elektrolüüte. Geelid on kontsentreeritumad ja praktilisemad jooksmiseks või võistluseks, kus pudeli kandmine on ebamugav. Joogid võimaldavad paremat vedeliku tarbimist koos süsivesikutega. Mõlemad formaadid annavad põhimõttelise füsioloogilise kasu — vali mugavuse alusel oma spordi jaoks.
Kas isotoonilised joogid on immuunsuse seisukohalt kasulikud mittesportlastele?
Passiivsetele või kergelt aktiivsetele inimestele ei ole immuunne põhjendus isotooniliste jookide jaoks hästi toetatud. Piisav hüdratsioon puhta veega, tasakaalustatud toitumine ja regulaarne mõõdukas treenimine pakuvad tõendusmaterjalipõhist alust immuuntervisele.
Viited
Gleeson, M. (2007). Immune function in sport and exercise. Journal of Applied Physiology, 103(2), 693-699. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17303714/
Nieman, D. C., & Wentz, L. M. (2019). The compelling link between physical activity and the body's defense system. Journal of Sport and Health Science, 8(3), 201-217. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31193280/
