Mis on viinamarjaseemne ekstrakt?
Viinamarjaseemne ekstrakt (GSE) saadakse punaste viinamarjade seemnetest, mis on veinitootmise kõrvalprodukt. See on üks kontsentreeritumaid looduslikke OPC (oligomeersete protsüanidiinide) allikaid (Bagchi et al., 2000). OPCd on polüfenoolsed ühendid, mida leidub paljudes taimsetes toiduainetes, kuid viinamarjaseemnetes on nende kontsentratsioon erakordselt kõrge.
Viinamarjaseemne ekstrakti kasutamise ajalugu ulatub aastakümnete taha. Prantsuse teadlane Jack Masquelier isoleeris OPCd juba 1940. aastatel (Masquelier, 1959). Tänapäeval on GSE üks populaarsemaid antioksüdantseid toidulisandeid Euroopas, sealhulgas Põhjamaades.
Kuidas viinamarjaseemne ekstrakt toimib
OPCd viinamarjaseemne ekstraktis toimivad võimsate antioksüdantidena, aidates kaitsta rakke ja kudesid oksüdatiivse stressi eest (Shi et al., 2003). Uuringud viitavad, et OPCd võivad toetada veresoonte seinte elastsust ja terviklikkust, seondudes kollageeni ja elastiiniga — valkudega, mis mängivad olulist rolli sidekoe struktuuris (Tixier et al., 1984).
Lisaks on GSE uuritud seoses kapillaaride läbilaskvuse vähendamisega ja venoossuse toetamisega (Henriet, 1993), mis teeb selle eriti huvitavaks pikka aega seistes või istudes veetvate inimeste jaoks.
Tõendid ja kasulikkus
Praegu ei ole viinamarjaseemne ekstraktile Euroopa Liidus kinnitatud spetsiifilisi tervisealaseid väiteid (EFSA). Siiski viitavad uuringud mitmele potentsiaalsele kasule:
- Mitmed uuringud on näidanud, et GSE võib toetada tervislikku vereringet ja venoosset funktsiooni (Henriet, 1993)
- Antioksüdantne aktiivsus on hästi dokumenteeritud nii labori- kui kliinilistes uuringutes (Bagchi et al., 2000; Shi et al., 2003)
- Mõned uuringud viitavad positiivsele mõjule naha elastsusele ja vanusest tingitud muutustele (Cosmo et al., 2007)
- Eeluuringud on vaadelnud GSE mõju vererõhule, kuid tulemused on esialgsed (Feringa et al., 2011)
- Laboruuringutes on näidatud OPCde võimet toetada kollageeni struktuuri (Tixier et al., 1984)
Kliinilised tõendid on tugevaimad vereringe ja venoose tervise valdkonnas, kuid suuremahulisi kinnitavaid uuringuid on endiselt vaja.
Kuidas viinamarjaseemne ekstrakti tarbida
GSE on saadaval kapslitena ja tabletidena. Standardiseeritud ekstraktid sisaldavad tavaliselt 90–95% OPCd. Uuringutes levinud annused on 100–300 mg päevas, kusjuures mõned uuringud on kasutanud kuni 600 mg (Feringa et al., 2011).
GSE on veeslahustuv ja seda võib tarbida nii koos toiduga kui tühja kõhuga. Hommikune tarbimine on levinud valik, kuna see võimaldab maksimaalselt kaitsta organismi päeva jooksul.
Kellele viinamarjaseemne ekstrakt sobib
- Inimesed, kes veedavad pikka aega seistes või istudes (nt kontoris)
- Need, kes otsivad vereringe ja venoose tervise tuge
- Antioksüdantse kaitse huviga inimesed
- Naha tervise ja elastsuse eest hoolitsejad
- Need, kes soovivad täiendada polüfenoolide tarbimist
Konsulteerige enne uue toidulisandi kasutamist alati tervishoiutöötajaga. Eriti oluline on see verehüübimist mõjutavate ravimite kasutajate puhul.
Korduma kippuvad küsimused
Mis vahe on GSE-l ja resveratroolil? Mõlemad pärinevad viinamarjadest, kuid sisaldavad erinevaid aktiivseid ühendeid. GSE on rikas OPCde poolest, samas kui resveratrool on stilbeenide perekonna polüfenool. Need täiendavad teineteist hästi.
Kas GSE sobib allergilistele inimestele? Viinamarjaseemne ekstrakt ei sisalda tavalisi allergeene, kuid viinamarjaallergia korral tuleks olla ettevaatlik. Konsulteerige arstiga.
Kas GSE mõjutab vererõhku? Mõned uuringud viitavad tagasihoidlikule mõjule vererõhule (Feringa et al., 2011). Vererõhuravimite kasutajad peaksid arstiga konsulteerima.
Kui kaua peaks GSE-d kasutama? Uuringutes on GSE-d kasutatud tavaliselt 8–16 nädala jooksul (Henriet, 1993; Feringa et al., 2011). Pikaajaline kasutamine tundub uuringute põhjal turvaline.
Kas GSE-d saab kombineerida C-vitamiiniga? Jah, see on populaarne kombinatsioon. C-vitamiin ja OPCd toimivad sünergiliselt antioksüdantse kaitse tagamisel (Vinson et al., 2001).
Viited
- Bagchi, D., Bagchi, M., Stohs, S.J., Das, D.K., Ray, S.D., Kuszynski, C.A., Joshi, S.S., Pruess, H.G. (2000). Free radicals and grape seed proanthocyanidin extract: importance in human health and disease prevention. Toxicology, 148(2-3), 187–197.
- Cosmo, S., De Ferrara, F., DePellegrina, A.T. (2007). Grape seed extract polyphenols: effects on skin aging. Journal of Cosmetic Dermatology, 6(2), 120–125.
- Feringa, H.H., Laskey, D.A., Dickson, J.E., Coleman, C.I. (2011). The effect of grape seed extract on cardiovascular risk markers: a meta-analysis of randomized controlled trials. Journal of the American Dietetic Association, 111(8), 1173–1181.
- Henriet, J.P. (1993). Veno-lymphatic insufficiency: 4,729 patients undergoing hormonal and procyanidol oligomer therapy. Phlebologie, 46(2), 313–325.
- Masquelier, J. (1959). The bactericidal action of certain phenolics of grapes and wine. The pharmacology of plant phenolics, Academic Press, New York.
- Shi, J., Yu, J., Pohorly, J.E., Kakuda, Y. (2003). Polyphenolics in grape seeds — biochemistry and functionality. Journal of Medicinal Food, 6(4), 291–299.
- Tixier, J.M., Godeau, G., Robert, A.M., Hornebeck, W. (1984). Evidence by in vivo and in vitro studies that binding of pycnogenols to elastin affects its rate of degradation by elastases. Biochemical Pharmacology, 33(24), 3933–3939.
- Vinson, J.A., Proch, J., Bose, P. (2001). MegaNatural Gold grapeseed extract: in vitro antioxidant and in vivo human supplementation studies. Journal of Medicinal Food, 4(1), 17–26.
Vaata ka:
- Resveratrool: polüfenool viinamarjadest
- C-vitamiini megadoosid: müüt vs tegelikkus
- CoQ10: energia ja südame tervise võti
Sirvi tooteid MaxFit veebipoes →
Vastutusest loobumine
Toidulisand ei asenda mitmekesist ja tasakaalustatud toitumist ega tervislikku eluviisi.
