K-vitamiin kaalujälgimisel: kas toimib?

K-vitamiin kaalujälgimisel: kas toimib?

K-vitamiinist räägitakse kõige sagedamini vere hüübimise ja luude tervise kontekstis. Viimasel ajal on teadlased uurinud, kas K-vitamiin — eriti K2-vitamiini MK-7 vorm — võib mõjutada insuliinitundlikkust ja keha koostist. Huvi on tõeline, mehhanism on bioloogiliselt usutav, kuid praktiline mõju kaalujälgimisele hästi toidetud inimestel jääb tagasihoidlikuks.

Pakutud mehhanism

K-vitamiin aktiveerib osteokalktsiini, luurakkude poolt eritatavat valku. Alakarboxüleeritud (inaktiivne) osteokaltsiini on seostatud vähenenud insuliinitundlikkuse ja muutunud glükoosiainevahetusega. Loomkatsed näitasid, et osteokaltsiini puudulike hiirte puhul tekkis rasvumine ja nõrgenenud glükoositaluvus, mis viitab K-vitamiinisõltuvate valkude võimalikule rollile metaboolses regulatsioonis (Ferron et al., 2008). Eraldi on K2-vitamiin seotud rasvakoe adipokiinide eritamisega, mis teoreetiliselt võib mõjutada isu ja energiaregulatsiooni.

Ausalt tõendite kohta

Inimeste vaatlusandmed näitavad, et mõnedes rühmades on kõrgem K-vitamiini toiduga saamine seotud väiksema vistseraalse rasva ja parema insuliinitundlikkusega. Kuid hüppeks seostest toidulisandite kasule on vaja juhuslikustatud kontrollitud uuringute tõendeid. RCT tõendid K-vitamiini ja kehakaalu kohta spetsiifiliselt on piiratud. Choi et al. (2011) uuringus uuriti menakioon-7 (MK-7) toidulisandeid ja leiti paremusi arteriaalses jäikuses ning osteokaltsiini karboksüleerimisel, kuid kehakaal ei olnud primaarne ega sekundaarne tulemusnäitaja enamikes seda tüüpi uuringutes.

Seal, kus sekkumisuuringud on hinnanud insuliinitundlikkust tulemusnäitajana, on tulemused segased. Mõned viitavad tagasihoidlikule paranemisele glükoosregulatsioonis K2-vitamiini toidulisanditega; teised ei näita olulist mõju kehakaalule ega keharasvale.

Mõju suurus (kui see on olemas)

Kõige ausam kokkuvõte on: K-vitamiini toidulisandid võivad tagasihoidlikult toetada insuliinitundlikkust konkreetsetes populatsioonides, kuid puudub tugev RCT, mis näitaks kliiniliselt olulist keharasva vähenemist, mis on tingitud ainuüksi K-vitamiini toidulisanditest. Epidemioloogilistes uuringutes täheldatud seosed peegeldavad tõenäoliselt laiemaid toitumismustreid — K-vitamiini rohelisest juurviljast piisavalt saavad inimesed kipuvad üldiselt tervislikumalt toituma.

Realistlikud ootused

K-vitamiini puudus on mitmekesist toitu tarbivatel täiskasvanutel haruldane. Rohelised lehtköögiviljad nagu lehtkapsas, spinat ja brokoli on suurepärased K1 allikad; kääritatud toidud ja teatud loomsed tooted pakuvad K2. Kui teil ei ole puudust, annab toidulisandite võtmine kaalulangetamise eesmärgil tõenäoliselt tagasihoidlikke tulemusi. K2-vitamiin kombinatsioonis D3-vitamiiniga on hästi toetatud kombinatsioon luude ja kardiovaskulaarse tervise jaoks — need on kehtivad põhjused toidulisandite kaalumiseks, sõltumata kaalujälgimise väidetest.

Praktiline, ohutu ja tõenduspõhine lähenemine on tagada piisav K-vitamiini tarbimine toiduga ja kus toidulisandeid valitakse, kombineerida see D3-ga. OstroVit Vitamin D3 + K2 90 tabs ja NOW Vitamin D-3 & K-2 120caps on kaks võimalust, mis on saadaval maxfit.ee veebipoes aadressil maxfit.ee/et/category/vitamiin-k-et neile, kes soovivad mõlemat toitainet tõhusalt katta.

Paremad hoovad kaalujälgimisel

Nagu enamiku mikrotoitainete puhul, annab puuduse korrigeerimine tõelisi metaboolseid eeliseid; täiendamine üle piisavuse annab vähenevat tulu. Jätkusuutliku kaalujälgimise jaoks jäävad kalorite tasakaal, valgutarbimine, une kvaliteet ja jõutrening kõrgeima mõjuga sekkumisteks. K-vitamiin toetab metaboolset keskkonda — see ei ole rasvakaotuse toidulisand.

KKK

Kas K2-vitamiin parandab insuliinitundlikkust?

Mõned uuringud viitavad tagasihoidlikule seosele K2-vitamiini ja parema insuliinitundlikkuse vahel, kuid tõendid ei ole piisavalt tugevad, et soovitada K2 toidulisandeid konkreetselt veresuhkru kontrolli parandamiseks sõltumata muudest elustiili meetmetest.

Mis vahe on K1- ja K2-vitamiinil kaalu suhtes?

Mõlemad vormid aktiveerivad osteokaltsiini, kuid K2-l (eriti MK-7-l) on pikem poolestusaeg ja see võib olla tõhusam ekstrahepaaditavate valkude karboksüleerimisel. Kumbki vorm ei ole hästi toidetud täiskasvanutel tõestanud kaalulanguse mõju.

Kas ma saan toidust piisavalt K-vitamiini?

Jah. Rohelised lehtköögiviljad (spinat, lehtkapsas, brokoli) on rikkad K1 poolest. K2 leidub kääritatud juustudes, natto-s ja munakollastes. Enamik mitmekesist toitu tarbivaid inimesi saab vajaduse toidust kätte.

Viited

Ferron, M., Hinoi, E., Karsenty, G., & Ducy, P. (2008). Osteocalcin differentially regulates beta cell and adipocyte gene expression and affects the development of metabolic diseases in wild-type mice. Proceedings of the National Academy of Sciences, 105(13), 5266-5270. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18362359/

Choi, H. J., Yu, J., Choi, H., An, J. H., Kim, S. W., Park, K. S., Jang, H. C., Kim, S. Y., & Shin, C. S. (2011). Vitamin K2 supplementation improves insulin sensitivity via osteocalcin metabolism: a placebo-controlled trial. Diabetes Care, 34(9), e147. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21868771/