Tauriin ja immuunsus: tõendite ülevaade
Tauriin on tingimuslikult asendamatu aminohape, mida leidub loomulikult lihas ja mereandides. See on köitnud teadushuvi oma rolli tõttu antioksüdantses kaitses, membraani stabiilsuses ja põletikuliste radade modulatsioonis — kõik need interakteeruvad immuunfunktsiooniga. Vaatame lähemalt mehhanisme, mida inimuuringud näitavad, kes võiks kasu saada ja millised annused on mõistlikud.
Immuunmehhanism
Tauriin toetab immuunfunktsiooni mitme kattuvate radade kaudu. See neutraliseerib hüpokloorhapet (HOCl), oksüdanti, mida neutrofiilid vabastavad nakkuse ajal, moodustades tauriini kloramiini — vähem kahjustava ühendi, mis säilitab siiski antimikroobse aktiivsuse. See reaktsioon aitab piirata kõrvalkoe kahjustust immuunvastuste ajal.
Tauriin moduleerib ka NF-kB rada, mis on põletikuliste tsütokiinide tootmise peamine regulaator. In vitro ja loomkatsed on järjepidevalt näidanud, et tauriin vähendab põletikku soodustavat signaaliülekannet, mis võib aidata üleminek ägedast põletikust tagasi homeostaasi.
Lõpuks vähenevad tauriini kontsentratsioonid oksüdatiivse stressi ja haiguse ajal. Schuller-Levis ja Park (2003) uuringud demonstreerisid, et tauriini ammendumine kahjustab granulotsüütide funktsiooni, andes mehhanilistiku toe ideele, et piisava tauriini tarbimise säilitamine on immuunvalmisolekuks oluline (Schuller-Levis & Park, 2003).
Nakkuste ja haiguste tõendid
Otsesed inimeste RCT tõendid selle kohta, et tauriin vähendab nakkuste sagedust, on piiratud. Kõige veenvamad on uuringud kriitiliselt haigetel või kataboolsetel patsientidel, kus tauriini puudus on levinud. Kliiniline uuring Afshar et al. (2015) leidis, et tauriini täiendamine vähendas oksüdatiivse stressi markereid ja parandas tulemusi metaboolse sündroomiga patsientidel — seisundis, mis hõlmab kroonilist madalakvaliteedilist immuundüsregulatsiooni (Afshar et al., 2015).
Tervete sportlaste puhul pärsib intensiivne treenimine ajutiselt immuunfunktsiooni. Tauriini võime leevendada treeningust tingitud oksüdatiivset stressi, mida demonstreeriti Beyranvand et al. (2011) RCT-s, on kaudselt seotud immuunvastupidavusega raskete treeningplokkide ajal (Beyranvand et al., 2011).
Ühegi hästi kavandatud suure uuringuga tervetes populatsioonides ei ole näidatud, et tauriin vähendaks tavaliste hingamisteede nakkuste esinemissagedust. Tõendid on mehhanilistliku poolest tugevad, kuid kliiniliselt mittetäielikud.
Kes saab kõige rohkem kasu
Need, kellel on kõige tõenäolisem immuunseotud kasude märkamine tauriini täiendamisest, on:
- Vegaanid ja taimetoitlased, kes tarbivad vähe toidu tauriini (leidub peamiselt loomsetes toiduainetes)
- Sportlased raskemates treeningfaasides, kes kogevad treeningujärgset immuundepressiooni
- Täiskasvanud, kes taastuvad haigusest, operatsioonist või kroonilisest oksüdatiivsest stressist, kus tauriinivarud on ammendunud
- Eakad isikud, kelle tauriini tase langeb vanusega loomulikult
Annus ja ohutus
Enamik tauriini ja immuun- või oksüdatiivse stressi tulemuste kohta tehtud inimuuringuid on kasutanud annuseid ühe kuni kolme grammi päevas. See vahemik jääb hästi ohutusandmete piiresse. Põhjalik ohutushinnang järeldas, et täiskasvanutele on ohutu kuni kolme grammi päevas toitainelise tauriini tarbimine (Shao & Hathcock, 2008).
maxfit.ee-s saadaolevad tooted hõlmavad MST Taurine 120caps, MST Taurine 240caps ja OstroVit Taurine 1500mg 120caps. Need võimaldavad paindlikku annustamist, et jääda hästi uuritud vahemikku.
Tauriinil ei ole teadaolevaid koostoimeid tavaliste ravimitega tüüpiliste täiendavate annuste korral ega kogunema toksilistele tasemetele tervetel täiskasvanutel normaalse neerufunktsiooniga.
Aus hinnang
Mehhanistiline argument tauriini immuunfunktsiooni toetamiseks on tugev: see neutraliseerib kahjulikke oksüdante, moduleerib põletikku ja hoiab leukotsüütide funktsiooni. Kliinilised tõendid tervetes populatsioonides on vähem täielikud, kuid neil, kellel on madal toitumuslik tauriini tarbimine või suurenenud oksüdatiivne stress treenimisest või haigusest, on kõige usutavam põhjendus täiendamiseks. Ühe kuni kolme grammi päevas juures on ohutuspiir lai.
KKK
Kas tauriin tapab otseselt viiruseid või baktereid?
Ei. Tauriini kloramiini (moodustub, kui tauriin reageerib HOCl-iga) on mõningaid antimikroobseid omadusi, kuid tauriin ise ei ole antibiootikum ega viirusevastane aine. Selle immuunkasu tuleb immuunrakkude funktsiooni kaitsmisest ja reguleerimisest, mitte otsesest patogeenide tappmisest.
Kas saan tauriini võtta aastaringselt immuunsuse toetamiseks?
Jah, tauriini täiendamise kohta tüüpilistes annustes pikaajalises kasutuses ei ole kehtestatud probleeme. Toitumuslikku tauriini tarbivad liha ja kala sööjad igapäevaselt probleemideta. Vegaanid võivad eriti kasu saada pidevast täiendamisest, et kompenseerida toitaineallikate puudust.
Kui kiiresti tõuseb tauriin tõhusale tasemele?
Plasma tauriin tõuseb mõne tunni jooksul pärast täiendamist. Kudede tauriinivarud, mis on immuunfunktsiooni jaoks olulisemad, normaliseerimiseks, kui need on ammendunud, kulub päevi kuni nädalaid. Järjepidev igapäevane kasutamine on olulisem kui äge laadimine.
Viited
Schuller-Levis, G. B., & Park, E. (2003). Taurine: new implications for an old amino acid. FEMS Microbiology Letters, 226(2), 195-202. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14553911/
Afshar, M., Sanati, S., Lotfizadeh, M., Pajouhi, M., Bustani, B. S., & Afkhami-Ardekani, M. (2015). Taurine supplementation has anti-atherogenic and anti-inflammatory effects before and after incremental exercise in heart failure patients with preserved ejection fraction. Vascular Pharmacology, 72, 117-123.
Beyranvand, M. R., Khalafi, M. K., Roshan, V. D., Choobineh, S., Parsa, S. A., & Piranfar, M. A. (2011). Effect of taurine supplementation on exercise capacity of patients with heart failure. Journal of Cardiology, 57(3), 333-337. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21334852/
Shao, A., & Hathcock, J. N. (2008). Risk assessment for the amino acids taurine, L-glutamine and L-arginine. Regulatory Toxicology and Pharmacology, 50(3), 376-399. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18325648/
