GABA veganitele ja taimetoitlastele

GABA veganitele ja taimetoitlastele

GABA (gamma-aminobutüürhape) on aju peamine inhibeeriv neurotransmitter. See mängib aju ergastuvuse reguleerimisel keskset rolli — laiemas mõttes on see seotud rahustamise, ärevuse vähendamise ja une toetamisega. Huvi GABA toidulisandite vastu on kasvanud veganite ja taimetoitlaste seas, osaliselt taimepohiste toitumisharjumuste tõttu ja osaliselt seetõttu, et paljud turul olevad GABA tooted kasutavad mitte-veganilisi koostisaineid.

Miks taimepohised dieedid võivad olla piiravad

GABA-d ise leidub mõnes kääritatud toidus ja köögiviljas — roheline tee, idandatud riis, tomatid ja sojabaasil kääritatud tooted. Siiski on toidust saadava GABA võime ületada vere-aju barjääri teaduskirjanduses vaidlustatud.

Veganite jaoks asjakohane on kaudne rada: GABA sünteesitakse ajus peamiselt glutamaadist, kasutades vitamiin B6 kofaktorina. Taimepohised dieedid võivad mõnikord sisaldada vähem teatud B6-rikkaid loomseid toite. See ei loo garanteeritud puudust, kuid esindab täielikult taimselt dieedil jälgimist väärt toitumispiirkondi.

Randomiseeritud kontrollitud uuring leidis, et GABA tarbimine oli seotud vähenenud psühholoogilise väsimusega vaimse ülesandega kokkupuutunud isikutel (Kanehira et al., 2011).

Veganilisele GABA allikad toidulisandites

Enamik toidulisandites kasutatavast sünteetilisest GABA-st on toodetud taimsete toorainete kääritamise teel ja on olemuslikult veganil. Peamine probleem ei ole GABA ühend ise, vaid kapslite kest ja abiained.

• Gelatiin kapslid ei ole veganile sobivad (loomset päritolu)
• HPMC kapslid (hüdroksüpropüülmetüültselluloos) või pullulaan kapslid on taimsed ja veganile sobivad

NOW GABA 750 mg 100 veg. caps. kasutab köögiviljakapsliid. NOW GABA 500mg 100 veg. caps. ja NOW GABA 500mg 200 veg. caps. kasutavad samuti veganile sobivaid kapsleid. OstroVit GABA 200g on pulbervorming, mis väldib kapslite muresid täielikult.

Annuse eesmärgid

Avaldatud inimuuringutes varieerub annuste vahemik. Kanehira et al. (2011) uuring kasutas suhteliselt madalaid annuseid, mida leitakse mõnes funktsionaalses toidus. Praktiline lähtepunkt on hästi hinnatud toote etiketil näidatud portsjoni suurus, mida individuaalne reaktsioon juhib kohandamisel.

GABA toidulisandeid kasutatakse tavaliselt õhtul või enne magamaminekut.

Millega GABA kombineerida

Veganite jaoks, kes soovivad GABA radu laiemalt toetada:

• Vitamiin B6: Glutamaadi GABA-ks muutmise kofaktor. B6 toidulisandid on tavaliselt sünteetilised ja veganile sobivad
• L-teaniin: Rohelises tees looduslikult leiduv ühend
• Magneesium: Toetab üldist närvisüsteemi funktsiooni

Veganile sobiva toote valimine

Veganile sobiva GABA toidulisandi peamine kontrollnimekiri:

1. GABA ühend: sünteetiline/kääritatud (veganile vaikimisi)
2. Kapsli tüüp: HPMC või pullulaan (mitte gelatiiin)
3. Abiained: ainult taimsed
4. Ei ole lisatud loomsetest allikatest pärit koostisaineid
5. Ideaalis veganile sobivuse märge etiketil

Sirvi GABA toidulisandeid MaxFitil.

Viited

Kanehira, T., Nakamura, Y., Nakamura, K., Horie, K., Horie, N., Furugori, K., & Sauchi, Y. (2011). Relieving occupational fatigue by consumption of a beverage containing gamma-amino butyric acid. Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 57(1), 9-15. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21512285/

Boonstra, E., de Kleijn, R., Colzato, L. S., Alkemade, A., Forstmann, B. U., & Nieuwenhuis, S. (2015). Neurotransmitters as food supplements: the effects of GABA on brain and behavior. Frontiers in Psychology, 6, 1520. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26500584/

Kas GABA on looduslikult veganile sobiv?

GABA molekul ise, kui see on toodetud mikroobse kääritamise teel, on olemuslikult veganil. Veganite probleem on tarnevorm — gelatiinikapsli kestad on loomset päritolu. Selle lahendab selgelt köögivilja- või pullulaaankapsliid kasutavate toodete valimine.

Kas vegani dieet võib toetada GABA tootmist ilma toidulisanditeta?

Jah, osaliselt. GABA sünteesitakse kehas glutamaadist ja taimepohised dieedid pakuvad tavaliselt piisavalt glutamaadi eelkäijaid. Vitamiin B6 on olemas paljudes taimedes, sealhulgas kartulites, banaanides ja kikerhernestes.

Mis kellaajal peaksin GABA võtma?

Enamik inimesi võtab GABA toidulisandeid õhtul, arvestades GABA radade seost unekvaliteediga.