Märgid, et vajad Boor: puuduse tunnused
Boor jõuab harva pealkirjadesse, kuid sellel mikroelemendil on inimese füsioloogias üllatavalt lai roll. Alates luude terviklikkuse toetamisest kuni peamiste hormoonide ainevahetuse mõjutamiseni väärib boori puudus mõistmist — eriti põhjapoolsetes kliimades nagu Eesti, kus puuviljade ja köögiviljade tarbimine võib talvel langeda.
Mida boor kehas teeb
Boori ei klassifitseerita enamikus riikides asendamatuks mineraalaineks ametliku soovitatava päevase tarbimisega, kuid tõendid on järk-järgult kogunenud, et see mõjutab luude ainevahetust, steroidhormoonide regulatsiooni ja haavade paranemist. Nielseni (2008) uuring vaatas üle inimuuringud ja jõudis järeldusele, et boor on bioaktiivne mikroelement, mis mõjutab soodsalt mineraalide ainevahetust, ajufunktsiooni ja immuunvastust, eriti kui toidust saadav kogus on madal.
Boor näib mõjutavat seda, kuidas keha kasutab magneesiumi, kalsiumit ja D-vitamiini — kõik need on Põhjamaade kontekstis olulised, kus D-vitamiini puudus on laialt levinud.
Puuduse tunnused
Kuna booril puudub ametlikult tunnustatud puuduse sündroom, on selle tunnused peened ja sageli omistatakse muudele põhjustele:
- Liigesejäikus või ebamugavus, kuna boor toetab kõhre ja luumaatriksi moodustumist
- Madal energia ja kognitiivne väsimus
- Hormonaalsed ebaregulaarsused, kuna boor osaleb östrogeeni ja testosterooni ainevahetuses (Pizzorno, 2015)
- Halb haavade paranemine
Ükski neist sümptomitest ei ole boorile ainuomane, mistõttu on diagnoosimine keeruline.
Riskigrupid
Teatud populatsioonidel on suurem tõenäosus madalale boorita sisaldusele:
- Inimesed, kes söövad vähese puuvilja, köögivilja, pähklite ja kaunviljade sisaldusega dieete (peamised toiduallikad)
- Vanemad täiskasvanud, kes võivad mikroelemente vähem tõhusalt omastada
- Sportlased kõrge energiakuluga, kes vajavad tugevat luu- ja liigestuge
- Inimesed, kes elavad piirkondades vähese toiduvalikuga, mis võib hõlmata põhja-Eestit talvel
Kuidas seda testitakse
Boori seisundi jaoks pole laialdaselt kasutatavat kliinilist vereanalüüsi. Toidust saadava koguse hindamine on kõige praktilisem lähenemisviis. Kui tervishoiutöötaja kahtlustab madalat tarbimist, võidakse soovitada üksikasjalikku toidupäevikut või toitainete analüüsi. Kuna boori roll on põimunud magneesiumi ja D-vitamiiniga, on nende tasemete testimine sageli esimene praktiline samm.
Põhjamaade ja Eesti kontekst
Eestis ja kogu Balti piirkonnas kipub toidukvaliteet langema talvekuudel, mil värsket toodet on vähem saadaval. Dieedid, mis toetuvad suuresti teraviljadele, töödeldud toitudele ja loomsed toodetele, sisaldavad looduslikult vähem boori. Kui teie toitumine juba on puuviljade, pähklite ja kaunviljade osas piiratud, võib boori tarbimine olla alla optimaalse.
Millal toidulisand vs millal piisab dieedist
Enamiku inimeste jaoks, kes söövad mitmekesist toitu rohke puuvilja, köögivilja ja pähklitega, on toidust saadav boori kogus tõenäoliselt piisav. Täiendamine võib olla kaalumist väärt liigeseprobleemide korral, kõrge treeningukoormusega sportlastel või inimestel, kelle toitumine on piiratud taimse mitmekesisusega.
OstroVit Boron 120caps on saadaval maxfit.ee-s ja pakub mugavat viisi järjepideva boori tarbimise tagamiseks. Nagu kõigi mikroelementidega, on rohkem ei pruugi olla parem — jääge tavaliselt kasutatavate toidulisandite vahemikesse ja konsulteerige tervishoiutöötajaga, kui kahtlete.
KKK
Kas boori puudus on Eestis levinud?
Eestis boori olukorra kohta puuduvad suured riiklikud uuringud. Siiski on vähese puuvilja, pähklite ja kaunviljade sisaldusega toitumine — mis on peamised toiduallikad — levinud, eriti talvel. Kas see põhjustab kliiniliselt olulist puudust, on ebaselge, kuid taimse toidu piisava tarbimise tagamine on mõistlik olenemata sellest.
Kas boor aitab liigesetervisega?
Mõned tõendid viitavad, et boor võib toetada liigesemugavust. Pizzorno (2015) poolt üle vaadatud epidemioloogilised andmed leidsid seoseid madala toidus sisalduva boori ja kõrgema artriidi esinemissageduse vahel teatud populatsioonides. Siiski ei ole boori täiendamine tõestatud artriidi ravi ega tohiks asendada tavapärast meditsiinilist abi.
Millistest toiduainetest saab kõige rohkem boori?
Ploomid, rosinad, aprikoosid, avokaadod, maapähklid, mandlid, sarapuupähklid ja kaunviljad nagu punased oad ja kikerherned on boori rikkaimate toiduallikate hulgas. Nende toitude mitmekesise regulaarne lisamine toitumisse on kõige lihtsam viis piisava tarbimise säilitamiseks.
Viited
Nielsen, F. H. (2008). Is boron nutritionally relevant? Nutrition Reviews, 66(4), 183-191. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18366532/
Pizzorno, L. (2015). Nothing boring about boron. Integrative Medicine: A Clinician's Journal, 14(4), 35-48. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26770156/
