Proteiinibatoon vs proteiinijook: kumba valida liikvel olles?

Miks proteiinibatoonid ja -joogid on nii populaarsed?

Modernses kiires elus on söögikordade planeerimine keeruline. Proteiinibatoonid ja valmisproteiinijoogid on kerged alternatiivid, mis võimaldavad hoida valgutarbimist kõrgel ka hektilise päevakava korral. Kuid kas mõlemad on võrdselt head?

Proteiinibatoonid — taskus kandev toiteväärtus

Proteiinibatoonid on tahked valgurikkad toiduained, mis sisaldavad valku, süsivesikuid, rasvu ja sageli lisatoitaineid. Need on eelkõige mugavuse tõttu populaarsed.

Tüüpilise proteiinibatooni koostis:

• Valk: 15–25 g
• Süsivesikud: 20–40 g (sh kiudained)
• Rasv: 5–15 g
• Kalorid: 200–300 kcal
• Kiudaineid: 2–6 g

Proteiinibatoonid on suurepärane valik hommikusöögile järgnevaks vahepalaks, reisimiseks, sporditreeningusse jõudmise ajaks ja olukordades, kus šeikerit teha pole võimalik.

ON Whipped Protein Bar 60g Salted Caramel, Barebells Protein Bar 55g Lemon Cheesecake ja ICONFIT Posh Bar Chocolate-Caramel 55g on populaarsed valikud Eestis saadaval maxfit.ee-s. Tutvu proteiinibatoonide valikuga.

Proteiinibatoonide plussid:

• Ei vaja valmistamist
• Sobib igasse kotti
• Ei vaja külmutamist
• Satieerimisefekt tänu kiudainetele ja rasvale
• Mitmekesised maitsed

Proteiinibatoonide miinused:

• Sageli kõrgem suhkrusisaldus (odavamad brändiid)
• Kõrgem hind valgu grammi kohta
• Vahel lisatakse magusaineid suurtes kogustes
• Väiksem valgukogus portsjoni kohta võrreldes šeikriga

Proteiinijoogid — kiire ja täielik annus valku

Proteiinijoogid jagunevad kaheks:

1. Valmisproteiinijoogid (RTD - Ready to Drink): ülelisakaalu vabalt pakendatud valmislahused
2. Proteiinišeiker: ise segatud, valgu + vedelik

Barebells Protein Shake Chocolate 330ml ja Barebells Protein Shake Cookies & Cream 330ml – High Protein Drink on suurepärased näited valmis proteiinijookidest.

Valmisproteiinijoogi koostis:

• Valk: 20–40 g
• Süsivesikud: 2–10 g (sageli väga madal)
• Rasv: 1–5 g
• Kalorid: 100–200 kcal
• Kiudaineid: vähe kuni puudub

Proteiinijookide plussid:

• Kõrgem valgusisaldus suhteliselt madala kalorsusega
• Kiire imendumine
• Ideaalne treenijärgne valik
• Isevalmistatud šeiker on odavam

Proteiinijookide miinused:

• Valmisjoogi pakendamine on suurem jäätmekoormus
• Šeikri valmistamine vajab vett ja sobivat kohta
• Ei sobi treeningul joomiseks (liiga täitev)
• Valmisjoogi säilimisaeg on lühike pärast avamist

Võrdlustabel: proteiinibatoon vs proteiinijook

Kumba valida?

See sõltub olukorrast:

Vali proteiinibatoon kui:

• Oled liikvel ja ei ole võimalik šeikrit valmistada
• Vajad pikemalt kestud satieeti (täiskõhutunnet)
• Käid pikemale matkale, reisile
• Soovid ühte toidukordi asendavat vahepala

Vali proteiinijook/šeiker kui:

• Oled vahetult pärast treeningut
• Soovid maksimaalset valgukogust minimaalsete kaloritega
• Hind on oluline (isevalmistatud šeiker on odavaim)
• Oled kodus või treeningusaalis

Kombineeritud strateegia: paljud sportlased kasutavad mõlemat — šeikerit peamise valguallikana ja batoone varuvalikuna kotis.

Mida jälgida proteiinibatooni ostmisel?

Mitte kõik proteiinibatoonid ei ole võrdselt head. Vaata etiketilt:

1. Valgu allikas — vadakuvalk, kaseiinaat, sojavalgu isolaat on kõik head
2. Suhkruallikas — väldi suures koguses suhkrualkoholi (maltitool võib tekitada seedeprobleeme)
3. Valgusisaldus — vähemalt 20g portsjoni kohta on hea eesmärk
4. Koostisosade loetelu — lühemad koostisosade loetelud on üldiselt paremad

Kokkuvõte

Nii proteiinibatoonid kui -joogid on väärtuslikud tööriistad valgutarbimise suurendamiseks hektilises argipäevas. Parim valik sõltub olukorrast — mõlemal on oma koht õigel ajal. Vaata meie proteiinibatoonide valikut maxfit.ee-s.

FAQ

Kas proteiinibatoon asendab sööki?

Proteiinibatoon võib olla hea vahepala, kuid tavaliselt ei ole see piisav täisväärtusliku söögi asendamiseks, kuna see sisaldab liiga vähe mikro- ja makrotoitaineid. Kasuta seda täiendusena, mitte asendusena.

Kas proteiinibatoonid sobivad kaalu langetamiseks?

Jah, kuid jälgi, et suhkrusisaldus ei oleks liiga kõrge. Kõrge valgusisaldusega madala kalorsusega batoonid (nt 200 kcal / 20g valku) on head valikud kaalu langetamisel.

Kas valmis proteiinijoogid on sama head kui ise segatult?

Toitumisväärtuse poolest on mõlemad sarnased — küsimus on peamiselt hinnas ja mugavuses. Valmisjoogi liiter maksab tunduvalt rohkem kui ise valmistatud šeiker.

References

1. Jäger, R., Kerksick, C. M., Campbell, B. I., Cribb, P. J., Wells, S. D., Skwiat, T. M., & Antonio, J. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14(1), 20.
2. Phillips, S. M., & Van Loon, L. J. C. (2011). Dietary protein for athletes: From requirements to optimum adaptation. Journal of Sports Sciences, 29(S1), S29–S38.
3. Leidy, H. J., Armstrong, C. L. H., Tang, M., Mattes, R. D., & Campbell, W. W. (2010). The influence of higher protein intake and greater eating frequency on appetite control in overweight and obese men. Obesity, 18(9), 1725–1732.
4. Churchward-Venne, T. A., Burd, N. A., & Phillips, S. M. (2012). Nutritional regulation of muscle protein synthesis with resistance exercise: strategies to enhance anabolism. Nutrition & Metabolism, 9(1), 40.
5. Stokes, T., Hector, A. J., Morton, R. W., McGlory, C., & Phillips, S. M. (2018). Recent perspectives regarding the role of dietary protein for the promotion of muscle hypertrophy with resistance exercise training. Nutrients, 10(2), 180.