Immuuntoetus: Vitamiinid ja Mineraalid
Mis on immuuntoetus?
Immuunsusteem on keha keerukas kaitsesusteem, mis koosneb rakkudest, kudedest ja organitest, mis toootavad koos, et kaitsta organismi. Immuunsusteem on pidevalt aktiivne ja selle normaalne talitlus soltub mitmest tegurist, sealhulgas toitumisest.
Teatud vitamiinid ja mineraalid osalevad immuunsusteemi normaalsetes protsessides. Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) on heaks kiitnud konkreetsed tervisevaited C-vitamiini, D-vitamiini ja tsingi kohta seoses immuunsusteemi normaalse talitlusega.
Selles juhendis kasitletakse levinumaid immuuntoetusega seotud toimeaineid, tuues esile ainult need vaited, mis on EFSA poolt ametlikult heaks kiidetud.
Toestataud kasud (ainult EFSA heakskiidetud vaited)
Jargnevad vaited on heaks kiidetud Euroopa Komisjoni maaruse (EL) nr 432/2012 alusel. Iga vaite juures on toodud tingimusd, mille korral vaie kehtib.
C-vitamiin
- C-vitamiin aitab kaasa immuunsusteemi normaalsele talitlusele — kehtib, kui toode sisaldab vahemalt 12 mg C-vitamiini (15% toitumisalasest viitevartusest) 100 g, 100 ml voi portsjoni kohta
- C-vitamiin aitab kaasa rakkude kaitsmisele oksudatiivse stressi eest — sama tingimus
D-vitamiin
- D-vitamiin aitab kaasa immuunsusteemi normaalsele talitlusele — kehtib, kui toode sisaldab vahemalt 0,75 mikrogrammi D-vitamiini (15% toitumisalasest viitevartusest) 100 g, 100 ml voi portsjoni kohta
Tsink
- Tsink aitab kaasa immuunsusteemi normaalsele talitlusele — kehtib, kui toode sisaldab vahemalt 1,5 mg tsinki (15% toitumisalasest viitevartusest) 100 g, 100 ml voi portsjoni kohta
- Tsink aitab kaasa rakkude kaitsmisele oksudatiivse stressi eest — sama tingimus
Oluline: Vaited nagu "tugevdab immuunsust", "ennetab nouet", "voitleb infektsioonide vastu" voi "tugevdab immuunsusteemi" ei ole lubatud. Need uletavad EFSA heakskiidetud sonamustrite piire.
Levinumad toimeained
C-vitamiin (askorbinhape)
C-vitamiin on veeslahustuv vitamiin, mida organism ei suuda ise sunteesida ega salvestada, mistottu tuleb seda saada toidu voi toidulisandite kaudu iga paev. C-vitamiini leidub rohkesti puuviljades ja koogviljades, eriti tsitrusviljades, paprikas, mustikates ja kibuvitsades.
C-vitamiin aitab kaasa immuunsusteemi normaalsele talitlusele ning aitab kaasa rakkude kaitsmisele oksudatiivse stressi eest (EFSA heakskiidetud vaited).
Saadaval tablettide, kapslite, nartsumistablettide, pulbri ja vedela vormi kujul.
D-vitamiin
D-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mida organism toodab nahas paiskesevalguse (UVB-kiirte) mojul. Pohjamaade kliimas on D-vitamiini suntees nahas piiratud oktoobrist maartsini, mil UVB-kiirgus on liiga nork.
D-vitamiin aitab kaasa immuunsusteemi normaalsele talitlusele (EFSA heakskiidetud vaie).
Saadaval kapslite, tablettide, tilkade ja nartsumistablettide kujul. Rasvlahustuva vitamiinina imendub paremini koos rasvasisaldava toiduga.
Tsink
Tsink on oluline mikroelement, mida organism ei suuda salvestada, mistottu on vajalik regulaarne tarbimine. Tsinki leidub lihast, prahklitest, seemnetest, kaunviljadest ja taisteraveljaviljadest.
Tsink aitab kaasa immuunsusteemi normaalsele talitlusele ning aitab kaasa rakkude kaitsmisele oksudatiivse stressi eest (EFSA heakskiidetud vaited).
Saadaval tablettide, kapslite ja pastillide kujul.
Ehhinaatsea (Echinacea)
Ehhinaatsea on taimeperekond, mis parineb Pohja-Ameerikast. Levinuimad liigid toidulisandites on Echinacea purpurea ja Echinacea angustifolia. Ehhinaatsea preparaate valmistatakse taime erinevates osadest — juurest, urtidest ja oitest.
Ehhinaatsea kohta ei ole EFSA poolt heakskiidetud tervisevaited. Seda kirjeldatakse siin ainult faktiliselt kui taimsete toidulisandite levinud koostisosa.
Mustsolder (Sambucus nigra)
Mustsolder on Euroopas looduslikult kasvav puittaim. Mustsoldra marjadest valmistatakse siirupeid, ekstakte ja toidulisandeid. Marjad sisaldavad C-vitamiini, kiudaineid ja antotsuaniine (tumedaid taimepigmente).
Mustsoldra marjade kohta toidulisandina ei ole EFSA poolt heakskiidetud tervisevaited. Seda kirjeldatakse siin ainult faktiliselt.
Propolis
Propolis on mesilaste toodetud vaikuline aine, mida nad koguvad puude pungadest ja kasutavad taru katmiseks ja kaitsmiseks. Propolis sisaldab flavonoide, fenoole ja muid taimseid uhendeid.
Propolise kohta toidulisandina ei ole EFSA poolt heakskiidetud tervisevaited. Seda kirjeldatakse siin ainult faktiliselt.
Vormid
Immuuntoetuse toidulisandid on saadaval mitmesugustes vormides:
- Tabletid — levinud multivitamiinide ja mineraalide vorm
- Kapslid — sisaldavad tavaliselt kontsentreeritud ekstrakti voi pulbrit
- Nartsumistabletid — lahustuvad vees, populaarsed C-vitamiini puhul
- Vedel vorm — siirupid ja tilgad, tihti mustsoldra baasil
- Pastillid — naritavad tabletid, sageli tsinki sisaldavad
- Pulber — segatav jookidesse, sageli mitmest toimeainest koosnevad segud
Kuidas votta?
- Jargi alati pakendil toodud soovituslikku paevast annust — arge seda uletage
- C-vitamiin on veeslahustuv ja seda voib votta sooltumata toidukordadest
- D-vitamiini vota koos rasvasisaldava toiduga parema imendumise tagamiseks
- Tsinki on soovitatav votta koos toiduga, et vahendada voimalikku seedetrakti ebamugavust
- Mitmete toimeainete korral kontrolli, et koguannus ei uletaks iga toimeaine kohta toitumisalast viitevartust, kui ei ole markitud teisiti
Hooajalised kaalutlused: Eesti kliimas, kus talved on pikad ja pimedad, voib D-vitamiini tarbimine toidulisandina olla eriti asjakohane oktoobrist maartsini, mil UVB-kiirgus on ebapiisav D-vitamiini sunteesiks nahas.
Kellele sobib?
Immuuntoetuse toidulisandid voivad huvi pakkuda:
- Eesti ja teiste pohjamaade elanikele — pikad, pimedad talved tahendavad vahem paiskesevalgust ja seega vahem D-vitamiini loomulikku sunteesi
- Inimestele, kes soovivad tagada piisava vitamiinide ja mineraalide tarbimise — eriti juhul, kui toitumine on uhekulgne voi piiratud
- Hooajamuutuste ajal — sugis ja talv toovad kaasa muutusi eluruttmis ja keskkonnas
- Fuusiliselt aktiivsetele inimestele — intensiivne treening suurendab organismi toitainevajadust
- Eakatele — vanusega muutub toitainete imendumine ja D-vitamiini suntees nahas vahem efektiivseks
Kellel tuleks olla ettevaatlik:
- Inimesed, kes kasutavad ravimeid — moned vitamiinid ja mineraalid voivad mojutada ravimite toimet
- Inimesed, kes tarbivad juba mitut toidulisandit — kontrolli koguannuseid, eriti rasvlahustuvate vitamiinide (D-vitamiin) puhul
- Rasedad ja imetavad naised — konsulteerige arstiga enne toidulisandi kasutamist
Korduma Kippuvad Kusimused
Millised vitamiinid ja mineraalid on seotud immuunsusteemi normaalse talitlusega?
EFSA on heaks kiitnud tervisevaited C-vitamiini, D-vitamiini ja tsingi kohta seoses immuunsusteemi normaalse talitlusega. Need vaited kehtivad konkreetsete annusetingimuste taiitmisel.
Kas ma voih votta mitut immuuntoetuse toidulisandit korraga?
Jah, kuid kontrolli koguannuseid, et iga toimeaine annus ei uletaks soovituslikku piiri. Eriti ettevaatlik tasub olla rasvlahustuvate vitamiinide (D-vitamiin) puhul, mida organism salvestab.
Kas ehhinaatsea ja mustsolder on EFSA poolt heaks kiidetud?
Ei, ehhinaatsea ja mustsoldra kohta toidulisandina ei ole praegu kehtivaid EFSA heakskiidetud tervisevaited. Need on taimsed koostisosad, mida kasutatakse toidulisandites, kuid nende kohta ei tohi esitada tervisevaited.
Miks on D-vitamiin eriti oluline Eestis?
D-vitamiini sunteesib organism nahas UVB-kiirguse mojul. Eesti laiuskraadil on UVB-kiirgus oktoobrist maartsini liiga nork, et organism saaks piisavalt D-vitamiini toota. D-vitamiin aitab kaasa immuunsusteemi normaalsele talitlusele (EFSA heakskiidetud vaie).
Kas C-vitamiin ennetab nouet?
Ei, seda vaiet ei tohi esitada. EFSA heakskiidetud vaie on: "C-vitamiin aitab kaasa immuunsusteemi normaalsele talitlusele". See ei tahenda, et C-vitamiin ennetaks haigusi voi raviks neid.
Kas immuuntoetuse toidulisandeid peaks vottma ainult talvel?
Immuunsusteemi normaalne talitlus on oluline aasta labi. Toidulisandite tarbimine on isiklik otsus. D-vitamiini tarbimine voib olla eriti asjakohane pimedate talvekuude ajal, kui loomulik suntees nahas on piiratud.
---
Vaata ka:
- D-vitamiin: Teaduspohine Juhend
- Multivitamiinid: juhend vitamiini- ja mineraalpreparaatide kohta
- Immuunsüsteemi toidulisandid: mis tegelikult toimib ja mis on lihtsalt hüpe?
- Ehhinaatsea: Kas see tõesti tugevdab immuunsüsteemi?
- Talvine vitamiiniplaan: Eesti elaniku täielik juhend
Sirvi immuunsuse tooteid MaxFit e-poes →
Oluline teave
Toidulisand ei asenda mitmekesist ja tasakaalustatud toitumist ega tervislikku eluviisi.
A food supplement is not a substitute for a varied and balanced diet and a healthy lifestyle.
Биологически активная добавка не является заменой разнообразного и сбалансированного питания и здорового образа жизни.
