Безопасен ли длительный приём лютеина?

Безопасен ли длительный приём лютеина?

Лютеин — жёлтый каротиноид, концентрирующийся в макуле глаза и в коже. Многие люди принимают добавки с лютеином ежедневно годами, надеясь поддержать здоровье зрения. Но действительно ли длительный приём лютеина безопасен?

Что показывают долгосрочные исследования

Наиболее цитируемые данные о безопасности лютеина получены в исследовании AREDS2, в котором участники принимали лютеин и зеаксантин в среднем пять лет. Исследование не выявило значимых проблем с безопасностью при использованных дозах (Chew et al., 2013). У участников, переносивших длительный приём, не было обнаружено негативных изменений показателей почек, печени и сердечно-сосудистой системы.

Отдельный обзор токсикологии каротиноидов пришёл к выводу, что лютеин в целом хорошо переносится в исследованиях на людях длительностью до двух лет, при этом единственным последовательно отмечаемым побочным эффектом при очень высоком потреблении является каротенодермия — безвредное пожелтение кожи (Bhosale and Bernstein, 2005). Это изменение окраски кожи доброкачественно и проходит при снижении потребления.

Безопасный верхний предел при длительном приёме

Регулирующие органы не установили официального допустимого верхнего уровня потребления лютеина, что отражает низкую токсичность, наблюдаемую в исследованиях. Дозы, используемые в крупных клинических испытаниях, хорошо переносились на протяжении нескольких лет. В пище лютеин в изобилии содержится в листовой капусте, шпинате и яйцах, и у популяций, регулярно потребляющих эти продукты, токсичности не наблюдается.

Тем не менее чрезвычайно высокие дозы добавок не лучше умеренных. Больше — не всегда лучше в случае каротиноидов: происходит насыщение тканей, и избыточный лютеин в кровотоке просто не усваивается далее.

Нужно ли делать перерывы в приёме лютеина?

Научных данных, свидетельствующих о необходимости циклического приёма лютеина с перерывами, нет. В отличие от стимуляторов или гормонов, лютеин не вызывает снижения регуляции рецепторов или физиологической зависимости. Его механизм — структурный и антиоксидантный: он накапливается в тканях глаза на протяжении недель и месяцев.

Для поддержки здоровья глаз предпочтительнее последовательный ежедневный приём, поскольку оптическая плотность макулярного пигмента постепенно нарастает при устойчивом приёме добавок (Nolan et al., 2010).

Мониторинг при длительном приёме

Для большинства здоровых взрослых, принимающих лютеин в типичных дозах добавок, специального мониторинга не требуется. Однако люди с состояниями, влияющими на всасывание жиров, должны убедиться в адекватном усвоении добавки — лютеин жирорастворим. Приём лютеина с едой, содержащей некоторое количество жиров, улучшает биодоступность.

Каротенодермия (желтоватый оттенок кожи) — главный видимый признак избыточного потребления; если она появляется, просто уменьшите дозу до нормализации окраски.

Продукты в MaxFit

Для тех, кто хочет поддержать здоровье зрения с помощью качественной добавки с лютеином, на сайте maxfit.ee доступны OstroVit Lutein + Zeaxanthin 60caps и MST Lutein 40mg + zeaxanthin 60 softgels. Оба сочетают лютеин с зеаксантином — его партнёрским каротиноидом, отражая комбинацию, использованную в крупных исследованиях.

Честный вывод

Длительный приём лютеина представляется безопасным для большинства здоровых взрослых на основе имеющихся клинических данных. Регулирующие органы не установили официальных верхних пределов, документально подтверждённой необходимости циклического приёма нет, а основной побочный эффект при чрезмерном потреблении — косметически обратимый. Последовательный, умеренный ежедневный приём — подход, наиболее соответствующий научным данным.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли принимать лютеин ежедневно годами без перерывов?

Да, имеющиеся данные свидетельствуют о том, что ежедневный длительный приём безопасен для большинства взрослых. В исследовании AREDS2 участники наблюдались около пяти лет без существенных проблем с безопасностью (Chew et al., 2013). Научных оснований для перерывов в приёме лютеина нет.

Какова максимально безопасная доза лютеина?

Регулирующие органы не установили официального верхнего предела. Клинические испытания использовали конкретные дозы на протяжении нескольких лет без побочных эффектов. При очень высоких дозах добавок основным риском является каротенодермия — безвредное пожелтение кожи, которое проходит при снижении дозы.

Следует ли принимать лютеин вместе с едой?

Да. Лютеин жирорастворим, то есть усваивается значительно эффективнее при приёме с едой, содержащей некоторое количество жиров. Приём натощак существенно снижает биодоступность.

Источники

Chew, E. Y., Clemons, T. E., Agron, E., Sperduto, R. D., Sangiovanni, J. P., Kurinij, N., & Davis, M. D. (2013). Long-term effects of vitamins C and E, beta-carotene, and zinc on age-related macular degeneration. Ophthalmology, 120(8), 1604-1611. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23582353/

Bhosale, P., & Bernstein, P. S. (2005). Synergistic effects of zeaxanthin and its precursors on the antioxidant activity of pure carotenoids from an in vitro model of the human macula. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53(20), 7833-7838.

Nolan, J. M., Kenny, R., O'Regan, C., Cronin, H., Loughman, J., Olmedilla-Alonso, B., ... & Beatty, S. (2010). Macular pigment optical density in an ageing Irish population: the Irish Longitudinal Study on Ageing. Ophthalmic Research, 44(2), 131-139. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20516725/