Что такое астаксантин?
Астаксантин — это красный каротиноидный пигмент, относящийся к группе ксантофиллов. Именно это вещество придаёт лососю, форели, креветкам и фламинго характерный розово-красный цвет. Основной природный источник — микроводоросль Haematococcus pluvialis, которая вырабатывает астаксантин как защитный механизм в условиях стресса.
В лабораторных исследованиях антиоксидантная способность астаксантина показала впечатляющие результаты — по некоторым данным, он значительно эффективнее нейтрализует свободные радикалы, чем многие другие антиоксиданты (Naguib, 2000). Однако стоит помнить, что результаты in vitro не всегда напрямую переносятся на человеческий организм.
Как действует астаксантин
Астаксантин структурно уникален — его молекула пронизывает клеточную мембрану, обеспечивая защиту как внутренней, так и внешней поверхности. Это свойство отличает его от многих других антиоксидантов, действующих только с одной стороны мембраны.
В отличие от некоторых других каротиноидов, астаксантин не превращается в витамин A в организме, поэтому риска передозировки витамина A нет. Астаксантин жирорастворим и лучше усваивается при приёме с жиросодержащей пищей.
Доказательства и польза
В настоящее время для астаксантина не утверждены специфические заявления о пользе для здоровья в ЕС (EFSA). Тем не менее исследования указывают на ряд интересных аспектов:
- Лабораторные исследования показали сильную антиоксидантную активность астаксантина
- Некоторые небольшие клинические исследования указывают на положительное влияние на здоровье кожи и УФ-защиту (Tominaga et al., 2012)
- Исследования изучали потенциальное влияние астаксантина на здоровье глаз и утомляемость (Saito et al., 2012)
- Среди спортсменов астаксантин изучался в связи с восстановлением мышц и выносливостью (Earnest et al., 2011)
- Предварительные исследования указывают на возможную поддержку сердечно-сосудистого здоровья (Fassett & Coombes, 2011)
Важно отметить, что большинство исследований невелики по масштабу и краткосрочны. Для подтверждения этих предварительных результатов необходимы более масштабные долгосрочные исследования.
Как принимать астаксантин
Добавки астаксантина доступны в форме мягких капсул, обычно в дозировке 4–12 мг в день. Наиболее часто используемая дозировка в исследованиях — 4–8 мг в день. Поскольку астаксантин жирорастворим, принимать его следует с пищей, содержащей жиры.
Выбирайте добавки из натурального источника (Haematococcus pluvialis), а не синтетические формы.
Кому стоит рассмотреть приём астаксантина
- Людям, ищущим мощную антиоксидантную поддержку
- Тем, кто проводит много времени на улице и хочет поддержать здоровье кожи
- Спортсменам и активным людям, ищущим поддержку восстановления
- Людям, заботящимся о здоровье глаз, особенно проводящим много времени перед экранами
- Тем, кто мало употребляет морепродуктов
Перед началом приёма любой новой добавки проконсультируйтесь с врачом.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли получить достаточно астаксантина из лосося?
Порция дикого лосося (100 г) содержит примерно 0,5–1 мг астаксантина. Добавки обеспечивают 4–12 мг, поэтому потребовалось бы значительное количество лосося.
Меняет ли астаксантин цвет кожи?
При обычных дозировках добавок — нет. Очень большие количества теоретически могут придать коже слегка розоватый оттенок.
Может ли астаксантин заменить солнцезащитный крем?
Нет. Астаксантин не является солнцезащитным средством. Он может обеспечить дополнительную поддержку, но не должен заменять средства защиты от солнца.
Подходит ли астаксантин веганам?
Да, если он получен из микроводорослей. Проверяйте информацию производителя — натуральный астаксантин имеет растительное происхождение.
Через какое время можно заметить результаты?
В исследованиях астаксантин обычно применялся 4–12 недель. Субъективные изменения, особенно в состоянии кожи, могут потребовать более длительного времени.
References
1. Naguib YM. (2000). Antioxidant activities of astaxanthin and related carotenoids. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48(4), 1150-1154.
2. Tominaga K, Hongo N, Karato M, Yamashita E. (2012). Cosmetic benefits of astaxanthin on humans subjects. Acta Biochimica Polonica, 59(1), 43-47.
3. Saito M, Yoshida K, Saito W, et al. (2012). Astaxanthin increases choroidal blood flow velocity. Graefe's Archive for Clinical and Experimental Ophthalmology, 250(2), 239-245.
4. Earnest CP, Lupo M, White KM, Church TS. (2011). Effect of astaxanthin on cycling time trial performance. International Journal of Sports Medicine, 32(11), 882-888.
5. Fassett RG, Coombes JS. (2011). Astaxanthin: a potential therapeutic agent in cardiovascular disease. Marine Drugs, 9(3), 447-465.
---
Смотрите также:
- Гид по омега-3 и рыбьему жиру
- Витамин E: гид для кожи и антиоксидантная поддержка
- CoQ10: ключ к энергии и здоровью сердца
Отказ от ответственности
Биологически активная добавка не является заменой разнообразного и сбалансированного питания и здорового образа жизни.
