Лучший выбор - BPA-free пластик Tritan или боросиликатное стекло. Tritan лёгкий, прочный и безопасен для микроволновки. Стекло не впитывает запахи и пятна, но весит больше. Для тренировок предпочтительнее пластиковые контейнеры из-за лёгкости и устойчивости к ударам.

Для стандартной подготовки питания достаточно 5-7 контейнеров на неделю обедов. Если вы также готовите завтраки и ужины, понадобится 10-15 контейнеров. Начните с небольшого набора и расширяйте по мере необходимости. Разные размеры подходят для разных приёмов пищи в течение дня.

Большинство качественных пластиковых контейнеров выдерживают заморозку до -20 градусов. Всегда проверяйте маркировку производителя. Оставляйте немного свободного места над едой, так как при заморозке она расширяется. Стеклянные контейнеры тоже подходят для заморозки, но не ставьте горячий стеклянный контейнер сразу в морозилку.

Мойте контейнер сразу после использования, не давайте остаткам еды засохнуть. Для удаления пятен от куркумы и томатов замочите контейнер в соде. Для удаления запахов положите внутрь на ночь газету или кофейную гущу. Если контейнер сильно окрасился, пора его заменить.