Что такое добавка с чесноком?
Чеснок (Allium sativum) — одно из старейших лекарственных растений, используемое тысячелетиями как продукт питания и для поддержки здоровья. Экстракт чеснока в виде добавки содержит концентрированные биоактивные соединения, особенно аллицин и S-аллилцистеин, с доказанными полезными свойствами (Rana et al., 2011).
Основные преимущества
Исследования продемонстрировали ряд преимуществ приёма чесночных добавок:
- Снижение артериального давления — мета-анализ 20 клинических исследований показал, что чесночные добавки снижали систолическое давление в среднем на 8,6 мм рт. ст. и диастолическое на 6,1 мм рт. ст. у пациентов с гипертензией (Ried et al., 2008)
- Поддержка холестерина — чесночные добавки снижали общий холестерин на 12–23 мг/дл (Ried et al., 2013)
- Поддержка иммунитета — ежедневный приём чесночной добавки снизил заболеваемость простудой на 63% (Josling, 2001)
- Антиоксидантная активность — экстракт выдержанного чеснока повышал активность антиоксидантных ферментов (Borek, 2001)
Примечание: Пищевые добавки не заменяют разнообразное сбалансированное питание и здоровый образ жизни.
Как действуют чесночные добавки
Основное биоактивное соединение чеснока — аллицин, который образуется при разрушении клеток чеснока, когда фермент аллииназа реагирует с аллиином. Аллицин — нестабильное соединение, быстро распадающееся на другие серосодержащие вещества (Lawson & Hunsaker, 2018).
Различные формы
- Чесночный порошок — содержит аллиин, который превращается в аллицин в пищеварительном тракте
- Экстракт выдержанного чеснока (AGE) — содержит S-аллилцистеин, более стабильное биоактивное соединение (Amagase et al., 2001)
- Чесночное масло — содержит диаллилсульфиды
Рекомендуемая дозировка
| Группа | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| Взрослые | 600–1200 мг экстракта чеснока в день | Разделить на 2–3 приёма |
| Кардиоподдержка | 600–900 мг стандартизированного порошка | С содержанием 1,3% аллицина |
| Поддержка иммунитета | 180 мг аллицина в день | В сезон простуд |
Важно: Чеснок может влиять на свёртываемость крови. Прекратите приём добавок с чесноком минимум за 2 недели до плановых операций.
Как выбрать добавку с чесноком
На что обратить внимание:
- Стандартизированное содержание аллицина — ищите продукты с гарантированным количеством
- Кишечнорастворимая оболочка — защищает активные вещества от желудочной кислоты
- Экстракт выдержанного чеснока (AGE) — наиболее изученная форма (Amagase et al., 2001)
- Без запаха — кишечнорастворимые таблетки не вызывают чесночного запаха
- Сертификат GMP — гарантия качества
MaxFit предлагает качественные добавки с чесноком, соответствующие европейским стандартам.
Часто задаваемые вопросы
Безопасны ли чесночные добавки?
Да, чесночные добавки в целом безопасны в рекомендуемых дозах. Однако проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете антикоагулянты, так как чеснок может усилить их действие (Rana et al., 2011).
Когда лучше принимать чесночную добавку?
Принимайте чесночную добавку с пищей, чтобы уменьшить раздражение ЖКТ.
Ссылки
- Ried K, Frank OR, Stocks NP, Fakler P, Sullivan T. (2008). Effect of garlic on blood pressure: a systematic review and meta-analysis. BMC Cardiovascular Disorders, 8, 13.
- Ried K, Toben C, Fakler P. (2013). Effect of garlic on serum lipids: an updated meta-analysis. Nutrition Reviews, 71(5), 282-299.
- Josling P. (2001). Preventing the common cold with a garlic supplement: a double-blind, placebo-controlled survey. Advances in Therapy, 18(4), 189-193.
- Borek C. (2001). Antioxidant health effects of aged garlic extract. Journal of Nutrition, 131(3), 1010S-1015S.
- Lawson LD, Hunsaker SM. (2018). Allicin bioavailability and bioequivalence from garlic supplements and garlic foods. Nutrients, 10(7), 812.
- Amagase H, Petesch BL, Matsuura H, Kasuga S, Itakura Y. (2001). Intake of garlic and its bioactive components. Journal of Nutrition, 131(3), 955S-962S.
- Rana SV, Pal R, Vaiphei K, Sharma SK, Ola RP. (2011). Garlic in health and disease. Nutrition Research Reviews, 24(1), 60-71.
MaxFit предлагает широкий ассортимент качественных добавок с чесноком, тщательно отобранных в соответствии со строгими европейскими стандартами.
Смотрите также:
