Что такое добавка с чесноком?
Чеснок (Allium sativum) — одно из старейших лекарственных растений, используемое тысячелетиями как продукт питания и для поддержки здоровья. Экстракт чеснока в виде добавки содержит концентрированные биоактивные соединения, особенно аллицин и S-аллилцистеин, с доказанными полезными свойствами (Rana et al., 2011).
Основные преимущества
Исследования продемонстрировали ряд преимуществ приёма чесночных добавок:
- Снижение артериального давления — мета-анализ 20 клинических исследований показал, что чесночные добавки снижали систолическое давление в среднем на 8,6 мм рт. ст. и диастолическое на 6,1 мм рт. ст. у пациентов с гипертензией (Ried et al., 2008)
- Поддержка холестерина — чесночные добавки снижали общий холестерин на 12–23 мг/дл (Ried et al., 2013)
- Поддержка иммунитета — ежедневный приём чесночной добавки снизил заболеваемость простудой на 63% (Josling, 2001)
- Антиоксидантная активность — экстракт выдержанного чеснока повышал активность антиоксидантных ферментов (Borek, 2001)
Примечание: Пищевые добавки не заменяют разнообразное сбалансированное питание и здоровый образ жизни.
Как действуют чесночные добавки
Основное биоактивное соединение чеснока — аллицин, который образуется при разрушении клеток чеснока, когда фермент аллииназа реагирует с аллиином. Аллицин — нестабильное соединение, быстро распадающееся на другие серосодержащие вещества (Lawson & Hunsaker, 2018).
Различные формы
- Чесночный порошок — содержит аллиин, который превращается в аллицин в пищеварительном тракте
- Экстракт выдержанного чеснока (AGE) — содержит S-аллилцистеин, более стабильное биоактивное соединение (Amagase et al., 2001)
- Чесночное масло — содержит диаллилсульфиды
Рекомендуемая дозировка
| Группа | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| Взрослые | 600–1200 мг экстракта чеснока в день | Разделить на 2–3 приёма |
| Кардиоподдержка | 600–900 мг стандартизированного порошка | С содержанием 1,3% аллицина |
| Поддержка иммунитета | 180 мг аллицина в день | В сезон простуд |
Важно: Чеснок может влиять на свёртываемость крови. Прекратите приём добавок с чесноком минимум за 2 недели до плановых операций.
Как выбрать добавку с чесноком
На что обратить внимание:
1. Стандартизированное содержание аллицина — ищите продукты с гарантированным количеством
2. Кишечнорастворимая оболочка — защищает активные вещества от желудочной кислоты
3. Экстракт выдержанного чеснока (AGE) — наиболее изученная форма (Amagase et al., 2001)
4. Без запаха — кишечнорастворимые таблетки не вызывают чесночного запаха
5. Сертификат GMP — гарантия качества
MaxFit предлагает качественные добавки с чесноком, соответствующие европейским стандартам.
Часто задаваемые вопросы
Безопасны ли чесночные добавки?
Да, чесночные добавки в целом безопасны в рекомендуемых дозах. Однако проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете антикоагулянты, так как чеснок может усилить их действие (Rana et al., 2011).
Когда лучше принимать чесночную добавку?
Принимайте чесночную добавку с пищей, чтобы уменьшить раздражение ЖКТ.
Ссылки
1. Ried K, Frank OR, Stocks NP, Fakler P, Sullivan T. (2008). Effect of garlic on blood pressure: a systematic review and meta-analysis. BMC Cardiovascular Disorders, 8, 13.
2. Ried K, Toben C, Fakler P. (2013). Effect of garlic on serum lipids: an updated meta-analysis. Nutrition Reviews, 71(5), 282-299.
3. Josling P. (2001). Preventing the common cold with a garlic supplement: a double-blind, placebo-controlled survey. Advances in Therapy, 18(4), 189-193.
4. Borek C. (2001). Antioxidant health effects of aged garlic extract. Journal of Nutrition, 131(3), 1010S-1015S.
5. Lawson LD, Hunsaker SM. (2018). Allicin bioavailability and bioequivalence from garlic supplements and garlic foods. Nutrients, 10(7), 812.
6. Amagase H, Petesch BL, Matsuura H, Kasuga S, Itakura Y. (2001). Intake of garlic and its bioactive components. Journal of Nutrition, 131(3), 955S-962S.
7. Rana SV, Pal R, Vaiphei K, Sharma SK, Ola RP. (2011). Garlic in health and disease. Nutrition Research Reviews, 24(1), 60-71.
MaxFit предлагает широкий ассортимент качественных добавок с чесноком, тщательно отобранных в соответствии со строгими европейскими стандартами.
Смотрите также:
